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FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes. PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro. La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o decorados. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes. PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
LA IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS CRUDOS Y LAS …TRANSLATE THIS PAGE La importancia de las enzimas en los alimentos crudos. Hoy sabemos que las enzimas son esenciales para el perfecto funcionamiento de nuestro organismo. Las enzimas se encuentran en los alimentos frescos y crudos y son muy sensibles al calor, cuando empezamos a cocinar los alimentos, se destruyen. Para compensar ese déficit de enzimasdurante
IMC O ÍNDICE DE MASA CORPORAL El IMC o índice de masa corporal. A la hora de hablar de los problemas de sobrepeso y obesidad, el IMC parece un tema casi ineludible. La Organización Mundial de la Salud utiliza el índice de masa corporal como un indicador entre el peso y la talla de una persona. Se establece que los valores considerados ‘normales’ sonentre 18,5 y 25.
LA MANTEQUILLA LURPAK CON SAL, LA MEJOR MANTEQUILLA …TRANSLATE THISPAGE
Cada año se celebra el certamen internacional ‘World Champioship Cheese Contest‘ de reconocido prestigio en todo el mundo. Y este 2018, el premio para la mejor mantequilla con sal ha sido para Lurpak®. Un jurado compuesto por miembros de más de 30 países ha otorgado a la marca danesa la puntuación más alta en la etapa final de la calificación. PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato)y
REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
CÓMO HACER QUESO EN ACEITE Cómo hacer queso en aceite. La forma de conservar el queso en aceite, según la tradición manchega, consiste en colocar los quesos enteros en una orza o especie de olla de barro, también en tinajas u otros recipientes de barro, y almacenarlos durante un tiempo en un lugar fresco. El vidrio es otro material muy empleado para preparar esteGANA UN THERMOMIX®
Cookie Duración Descripción; _ga: 2 años: Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
CÓMO HACER QUESO EN ACEITE Cómo hacer queso en aceite. La forma de conservar el queso en aceite, según la tradición manchega, consiste en colocar los quesos enteros en una orza o especie de olla de barro, también en tinajas u otros recipientes de barro, y almacenarlos durante un tiempo en un lugar fresco. El vidrio es otro material muy empleado para preparar esteGANA UN THERMOMIX®
Cookie Duración Descripción; _ga: 2 años: Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
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Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
QUESO RALLADO PIZZA LIGHT ARLA Nuestro queso rallado pizza light Arla que permite un fundido óptimo, hilado perfecto y superficie dorada. Disfruta de todo el sabor de esta mezcla de dos quesos light para tus pizzas caseras. Resulta mucho más ligero en grasa que el tradicional queso mozzarella. PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que LA HISTORIA DEL QUESO MOZZARELLA La historia de la mozzarella. Tanto el pan como el queso, llevan acompañando a la Humanidad desde muy temprano. Y desde esos comienzos hacen buena pareja y se toman combinados, pero su combinación en forma de pizza, no habría sido lo mismo sin la aparición del queso mozzarella. El queso mozzarella es originario de la cocina italiana. TARTA DE QUESO Y FRESAS NATURALES Caliéntalas con un poco de agua a fuego bajo hasta su completa disolución. Cuando esté listo, junta la gelatina con el zumo de limón. Luego añade las fresas y el queso de untar. Saca la base de galletas del frigorífico e incorpora el relleno. Cuando tengamos preparada la tarta de queso y fresas, introdúcela de nuevo en lanevera y espera
FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes. REPELENTE NATURAL & CASERO PARA HORMIGAS Repelente de hormigas,natural y casero. Te contamos como repeler las hormigas con Vinagre y otros antihormigas naturales. La mejor forma de ahuyentar estos insectos, ya sea dentro de tu casa, en el jardín o en otra parte de tu hogar LA MANTEQUILLA LURPAK CON SAL, LA MEJOR MANTEQUILLA …TRANSLATE THISPAGE
Cada año se celebra el certamen internacional ‘World Champioship Cheese Contest‘ de reconocido prestigio en todo el mundo. Y este 2018, el premio para la mejor mantequilla con sal ha sido para Lurpak®. Un jurado compuesto por miembros de más de 30 países ha otorgado a la marca danesa la puntuación más alta en la etapa final de la calificación. SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. SALSAS FRÍAS PARA EL VERANO Salsas frías para verano. En verano apetecen los alimentos frescos que casan bien con todo tipo de salsas frías. Repasamos esta semana 5 propuestas para disfrutar de la comida durante los meses de calor. Os toca a vosotros elegir cuál es la salsa que combina MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro. La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o decorados. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
ENSALADA DE ENDIVIAS La ensalada de endivias es una alternativa a la clásica combinación de lechuga y tomate. Os contamos cómo lavar y preparar las hojas de la endivia, además de cuáles son los mejores ingredientes para componer ensaladas llenas de color, texturas y sabores. SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro. La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o decorados. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
ENSALADA DE ENDIVIAS La ensalada de endivias es una alternativa a la clásica combinación de lechuga y tomate. Os contamos cómo lavar y preparar las hojas de la endivia, además de cuáles son los mejores ingredientes para componer ensaladas llenas de color, texturas y sabores. SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que REPELENTE NATURAL & CASERO PARA HORMIGAS Repelente de hormigas,natural y casero. Te contamos como repeler las hormigas con Vinagre y otros antihormigas naturales. La mejor forma de ahuyentar estos insectos, ya sea dentro de tu casa, en el jardín o en otra parte de tu hogar CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
LOS MEJORES ALIÑOS Y VINAGRETAS PARA ENSALADAS El aliño de lima es uno de nuestros preferidos para ensaladas de frutas tales como cerezas, mango, piña o papaya. Intensifica los aromas de las frutas en el paladar y es deliciosa. Para prepararla exprime el zumo de una lima, añádele cuatro cucharadas de aceite de oliva, dos cucharaditas de vinagre de Módena yCOCINAR SETAS
Aprendemos cómo cocinar setas.Un alimento sabroso y nutritivo, pero a la vez un poco desconocido en cuanto a algunos aspectos de su preparación. Con estos sencillos consejos, podréis disfrutar al máximo de estas delicias que llenan los platos de sabores, texturas yaromas especiales.
CÓMO HACER MEMBRILLO CASERO Una vez tenemos la masa tamizada, la colocas al fuego lento (una llama bien bajita) y añades la misma cantidad de azúcar. Le agregamos la pectina. Debemos revolver con frecuencia (preferiblemente con una cuchara de madera) para que no se pegue en el fondo. Dejamos que el azúcar se mezcle bien con la masa de membrillo. MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro. La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o decorados. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
ENSALADA DE ENDIVIAS La ensalada de endivias es una alternativa a la clásica combinación de lechuga y tomate. Os contamos cómo lavar y preparar las hojas de la endivia, además de cuáles son los mejores ingredientes para componer ensaladas llenas de color, texturas y sabores. SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro. La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o decorados. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
ENSALADA DE ENDIVIAS La ensalada de endivias es una alternativa a la clásica combinación de lechuga y tomate. Os contamos cómo lavar y preparar las hojas de la endivia, además de cuáles son los mejores ingredientes para componer ensaladas llenas de color, texturas y sabores. SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. MANTEQUILLA LURPAK® Es difícil imaginar la una sin la otra. Lurpak® ha mantenido su posición como la mantequilla premium más deliciosa durante más de cien años. Adéntrate en nuestra orgullosa y apasionante historia. Descubre cómo hacemos Lurpak®. Lo que incluimos. PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que REPELENTE NATURAL & CASERO PARA HORMIGAS Repelente de hormigas,natural y casero. Te contamos como repeler las hormigas con Vinagre y otros antihormigas naturales. La mejor forma de ahuyentar estos insectos, ya sea dentro de tu casa, en el jardín o en otra parte de tu hogar CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
LOS MEJORES ALIÑOS Y VINAGRETAS PARA ENSALADAS El aliño de lima es uno de nuestros preferidos para ensaladas de frutas tales como cerezas, mango, piña o papaya. Intensifica los aromas de las frutas en el paladar y es deliciosa. Para prepararla exprime el zumo de una lima, añádele cuatro cucharadas de aceite de oliva, dos cucharaditas de vinagre de Módena yCOCINAR SETAS
Aprendemos cómo cocinar setas.Un alimento sabroso y nutritivo, pero a la vez un poco desconocido en cuanto a algunos aspectos de su preparación. Con estos sencillos consejos, podréis disfrutar al máximo de estas delicias que llenan los platos de sabores, texturas yaromas especiales.
CÓMO HACER MEMBRILLO CASERO Una vez tenemos la masa tamizada, la colocas al fuego lento (una llama bien bajita) y añades la misma cantidad de azúcar. Le agregamos la pectina. Debemos revolver con frecuencia (preferiblemente con una cuchara de madera) para que no se pegue en el fondo. Dejamos que el azúcar se mezcle bien con la masa de membrillo. BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. CÓMO MONTAR LA NATA PARA EL ROSCÓN DE REYES Cómo montar la nata. Prepara un recipiente grande con cubitos de hielo. Espolvoréalos con sal gruesa para que se deshagan más lentamente. Saca la nata de la refrigerador y viértela en un bol helado. Pon el bol helado con la nata dentro del recipiente de los hielos y mientras dure elGANA UN THERMOMIX®
Cookie Duración Descripción; _ga: 2 años: Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. CÓMO DETERMINAR LA CALIDAD Y FRESCURA DE LOS HUEVOSTRANSLATE THISPAGE
Frescura del huevo. Un huevo tiene un período de consumo de 28 días a lo largo de los cuales la frescura se va perdiendo. Para saber en qué punto del proceso se encuentra el huevo podemos realizar un sencillo truco: Introducir el huevo en un recipiente con agua. Si el 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. CÓMO HACER QUESO EN ACEITE Cómo hacer queso en aceite. La forma de conservar el queso en aceite, según la tradición manchega, consiste en colocar los quesos enteros en una orza o especie de olla de barro, también en tinajas u otros recipientes de barro, y almacenarlos durante un tiempo en un lugar fresco. El vidrio es otro material muy empleado para preparar este EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
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Cookie Duración Descripción; _ga: 2 años: Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
TIENEN FECHA DE CADUCIDAD LAS CREMAS Y …TRANSLATE THIS PAGE Lo cierto es que sí que cuentan con fecha de caducidad las cremas y cosméticos. Sin embargo, no es el mismo tiempo para todos ellos. Esto variará en función de si son o no productos de cosmética natural, sus componentes y otros factores. Te mostramos la fecha de caducidad de diferentes productos: Cremas de protección solar: de 6 a 24 meses. LA SALUD EMPIEZA EN LA FAMILIA La familia es el ámbito principal de desarrollo de cualquier persona. El desarrollo de la identidad personal y los esquemas de convivencia social se producen en el entorno familiar. Lo mismo ocurre con otros pilares fundamentales, como la autoestima o la capacidad para establecer lazos saludables. De la familia heredamos también los hábitos, los valores, las habilidades y todas aquellas CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o LA HISTORIA DEL QUESO MOZZARELLA La historia de la mozzarella. Tanto el pan como el queso, llevan acompañando a la Humanidad desde muy temprano. Y desde esos comienzos hacen buena pareja y se toman combinados, pero su combinación en forma de pizza, no habría sido lo mismo sin la aparición del queso mozzarella. El queso mozzarella es originario de la cocina italiana. PASTA LARGA ITALIANA Eres más de pasta larga, corta o rellena?Ambos tipos tienen procedencia italiana y nos permiten la elaboración de comidas fáciles y muy sabrosas. Si siempre consumes los mismos macarrones o espaguetis, estás perdiendo la oportunidad de explorar nuevos sabores, texturas y platos de pasta. Por eso, en este post te invitamos a descubrir el potencial de la pasta larga italiana con unaamplia
EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que IMC O ÍNDICE DE MASA CORPORAL El IMC o índice de masa corporal. A la hora de hablar de los problemas de sobrepeso y obesidad, el IMC parece un tema casi ineludible. La Organización Mundial de la Salud utiliza el índice de masa corporal como un indicador entre el peso y la talla de una persona. Se establece que los valores considerados ‘normales’ sonentre 18,5 y 25.
FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes. REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. SALSAS FRÍAS PARA EL VERANO Salsas frías para verano. En verano apetecen los alimentos frescos que casan bien con todo tipo de salsas frías. Repasamos esta semana 5 propuestas para disfrutar de la comida durante los meses de calor. Os toca a vosotros elegir cuál es la salsa que combina BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. CÓMO MONTAR LA NATA PARA EL ROSCÓN DE REYES Cómo montar la nata. Prepara un recipiente grande con cubitos de hielo. Espolvoréalos con sal gruesa para que se deshagan más lentamente. Saca la nata de la refrigerador y viértela en un bol helado. Pon el bol helado con la nata dentro del recipiente de los hielos y mientras dure elGANA UN THERMOMIX®
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Frescura del huevo. Un huevo tiene un período de consumo de 28 días a lo largo de los cuales la frescura se va perdiendo. Para saber en qué punto del proceso se encuentra el huevo podemos realizar un sencillo truco: Introducir el huevo en un recipiente con agua. Si el 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. CÓMO MONTAR LA NATA PARA EL ROSCÓN DE REYES Cómo montar la nata. Prepara un recipiente grande con cubitos de hielo. Espolvoréalos con sal gruesa para que se deshagan más lentamente. Saca la nata de la refrigerador y viértela en un bol helado. Pon el bol helado con la nata dentro del recipiente de los hielos y mientras dure elGANA UN THERMOMIX®
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Frescura del huevo. Un huevo tiene un período de consumo de 28 días a lo largo de los cuales la frescura se va perdiendo. Para saber en qué punto del proceso se encuentra el huevo podemos realizar un sencillo truco: Introducir el huevo en un recipiente con agua. Si el 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
LA SALUD EMPIEZA EN LA FAMILIA La familia es el ámbito principal de desarrollo de cualquier persona. El desarrollo de la identidad personal y los esquemas de convivencia social se producen en el entorno familiar. Lo mismo ocurre con otros pilares fundamentales, como la autoestima o la capacidad para establecer lazos saludables. De la familia heredamos también los hábitos, los valores, las habilidades y todas aquellas CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o TEQUEÑOS RELLENOS DE QUESO, LA RECETA VENEZOLANA Los tequeños son unas de esas cosas que, junto a platos como el asado negro, el pan de jamón, las empanadas de maíz o las arepas, están consideradas como uno de los mayores aportes de la gastronomía venezolana para el mundo.. Consisten en una masa de harina de trigo frita que puede tener una gran variedad de rellenos. También son conocidos como rollitos, deditos o palitos, algo que LA HISTORIA DEL QUESO MOZZARELLA La historia de la mozzarella. Tanto el pan como el queso, llevan acompañando a la Humanidad desde muy temprano. Y desde esos comienzos hacen buena pareja y se toman combinados, pero su combinación en forma de pizza, no habría sido lo mismo sin la aparición del queso mozzarella. El queso mozzarella es originario de la cocina italiana. EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que CÓMO MONTAR LA NATA PARA EL ROSCÓN DE REYES Cómo montar la nata. Prepara un recipiente grande con cubitos de hielo. Espolvoréalos con sal gruesa para que se deshagan más lentamente. Saca la nata de la refrigerador y viértela en un bol helado. Pon el bol helado con la nata dentro del recipiente de los hielos y mientras dure el FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes. REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. SALSAS FRÍAS PARA EL VERANO Salsas frías para verano. En verano apetecen los alimentos frescos que casan bien con todo tipo de salsas frías. Repasamos esta semana 5 propuestas para disfrutar de la comida durante los meses de calor. Os toca a vosotros elegir cuál es la salsa que combina BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. CÓMO MONTAR LA NATA PARA EL ROSCÓN DE REYES Cómo montar la nata. Prepara un recipiente grande con cubitos de hielo. Espolvoréalos con sal gruesa para que se deshagan más lentamente. Saca la nata de la refrigerador y viértela en un bol helado. Pon el bol helado con la nata dentro del recipiente de los hielos y mientras dure elGANA UN THERMOMIX®
Cookie Duración Descripción; _ga: 2 años: Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. CÓMO DETERMINAR LA CALIDAD Y FRESCURA DE LOS HUEVOSTRANSLATE THISPAGE
Frescura del huevo. Un huevo tiene un período de consumo de 28 días a lo largo de los cuales la frescura se va perdiendo. Para saber en qué punto del proceso se encuentra el huevo podemos realizar un sencillo truco: Introducir el huevo en un recipiente con agua. Si el 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un CUÁNTOS GRAMOS TIENE UNA CUCHARA? TABLA DE …TRANSLATE THIS PAGE Cada alimento tiene una densidad y una consistencia distinta, por lo que calcular estas medidas sin una balanza puede convertirse en una tarea complicada. Te dejamos esta tabla de equivalencias completa en la que resolvemos las dudas sobre cuántos gramos tiene una cuchara rasa, cuántos gramos hay en una cucharada colmada o cuántos gramos BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos del mundo. CÓMO MONTAR LA NATA PARA EL ROSCÓN DE REYES Cómo montar la nata. Prepara un recipiente grande con cubitos de hielo. Espolvoréalos con sal gruesa para que se deshagan más lentamente. Saca la nata de la refrigerador y viértela en un bol helado. Pon el bol helado con la nata dentro del recipiente de los hielos y mientras dure elGANA UN THERMOMIX®
Cookie Duración Descripción; _ga: 2 años: Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. CÓMO DETERMINAR LA CALIDAD Y FRESCURA DE LOS HUEVOSTRANSLATE THISPAGE
Frescura del huevo. Un huevo tiene un período de consumo de 28 días a lo largo de los cuales la frescura se va perdiendo. Para saber en qué punto del proceso se encuentra el huevo podemos realizar un sencillo truco: Introducir el huevo en un recipiente con agua. Si el 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un CUÁNTOS GRAMOS TIENE UNA CUCHARA? TABLA DE …TRANSLATE THIS PAGE Cada alimento tiene una densidad y una consistencia distinta, por lo que calcular estas medidas sin una balanza puede convertirse en una tarea complicada. Te dejamos esta tabla de equivalencias completa en la que resolvemos las dudas sobre cuántos gramos tiene una cuchara rasa, cuántos gramos hay en una cucharada colmada o cuántos gramos LA SALUD EMPIEZA EN LA FAMILIA La familia es el ámbito principal de desarrollo de cualquier persona. El desarrollo de la identidad personal y los esquemas de convivencia social se producen en el entorno familiar. Lo mismo ocurre con otros pilares fundamentales, como la autoestima o la capacidad para establecer lazos saludables. De la familia heredamos también los hábitos, los valores, las habilidades y todas aquellas CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o TEQUEÑOS RELLENOS DE QUESO, LA RECETA VENEZOLANA Los tequeños son unas de esas cosas que, junto a platos como el asado negro, el pan de jamón, las empanadas de maíz o las arepas, están consideradas como uno de los mayores aportes de la gastronomía venezolana para el mundo.. Consisten en una masa de harina de trigo frita que puede tener una gran variedad de rellenos. También son conocidos como rollitos, deditos o palitos, algo que LA HISTORIA DEL QUESO MOZZARELLA La historia de la mozzarella. Tanto el pan como el queso, llevan acompañando a la Humanidad desde muy temprano. Y desde esos comienzos hacen buena pareja y se toman combinados, pero su combinación en forma de pizza, no habría sido lo mismo sin la aparición del queso mozzarella. El queso mozzarella es originario de la cocina italiana. EN QUÉ CONSISTE EL MÉTODO DEL PLATO SALUDABLE DE …TRANSLATE THISPAGE
En este artículo abordaremos cómo deberían ser nuestras comidas y cenas, para asegurarnos que estas sean completas y nutritivas, y lo más importante: disfrutemos de ellas. Un método muy sencillo para construir nuestras comidas y cenas es mediante el Método del Plato Saludable de Harvard, también llamado “Método del plato”.. Se trata de un método gráfico y muy visual que CÓMO MONTAR LA NATA PARA EL ROSCÓN DE REYES Cómo montar la nata. Prepara un recipiente grande con cubitos de hielo. Espolvoréalos con sal gruesa para que se deshagan más lentamente. Saca la nata de la refrigerador y viértela en un bol helado. Pon el bol helado con la nata dentro del recipiente de los hielos y mientras dure el FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes. REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ESTREÑIMIENTO Té contra el estreñimiento. Las personas con una predisposición al estreñimiento o estreñimiento crónico lo más aconsejable son las infusiones digestivas, como la manzanilla, la menta poleo, condurango, orégano o cilantro. Las plantas medicinales que poseen mucílagos, unas semillas con capacidad para absorber el agua, aumentan el SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. SALSAS FRÍAS PARA EL VERANO Salsas frías para verano. En verano apetecen los alimentos frescos que casan bien con todo tipo de salsas frías. Repasamos esta semana 5 propuestas para disfrutar de la comida durante los meses de calor. Os toca a vosotros elegir cuál es la salsa que combina CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro. La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o decorados. PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de recetas. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes.GANA UN THERMOMIX®
Cookie Duración Descripción; _ga: 2 años: Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones, campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
CUÁNTOS GRAMOS TIENE UNA CUCHARA? TABLA DE …TRANSLATE THIS PAGE Cada alimento tiene una densidad y una consistencia distinta, por lo que calcular estas medidas sin una balanza puede convertirse en una tarea complicada. Te dejamos esta tabla de equivalencias completa en la que resolvemos las dudas sobre cuántos gramos tiene una cuchara rasa, cuántos gramos hay en una cucharada colmada o cuántos gramos LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un CAZUELA DE BARRO I VENTAJAS DE COCINAR EN BARRO La cazuela de barro. La cazuela de barro es un utensilio cerámico fabricado partiendo de una mezcla inorgánica, con una proporción elevada de arcilla o de silicato. Se puede añadir pequeñas cantidades de materias orgánicas. Su forma se fija de forma permanente a través de la cocción y pueden estar vitrificados, esmaltados y/o decorados. PASTA RELLENA ITALIANA La pasta rellena es uno de los platos más sabrosos y sencillos de preparar. Las más conocidas en España son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Sigue leyendo y descubre nuevos tipos de pasta rellena italiana (de pequeño formato) y además con recomendaciones de recetas. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes.GANA UN THERMOMIX®
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TARTA DE QUESO CON CEREZAS, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA Confitura de cerezas. Para la confitura de cerezas, pondremos las cerezas sin hueso y partidas por la mitad en un cazo con el azúcar y dejaremos cocer hasta que pierda la humedad y comience a espesar, en ese momento retiraremos del fuego y dejaremos enfriar. Una vez haya transcurrido el tiempo, sacaremos la tarta de queso con cerezas de lanevera.
CUÁNTO TIEMPO PUEDE ESTAR EL PESCADO CONGELADO? …TRANSLATE THISPAGE
Descongelar pescado. Los pescados cocidos y congelados no deben estar más de 3 meses en el congelador. Y, los que han sido congelados crudos, deberán estar un máximo de entre 3 y 8 meses, de igual modo que el marisco. Idealmente, descongelaremos los pescados dejándolosen
CUÁNTOS GRAMOS TIENE UNA CUCHARA? TABLA DE …TRANSLATE THIS PAGE Cada alimento tiene una densidad y una consistencia distinta, por lo que calcular estas medidas sin una balanza puede convertirse en una tarea complicada. Te dejamos esta tabla de equivalencias completa en la que resolvemos las dudas sobre cuántos gramos tiene una cuchara rasa, cuántos gramos hay en una cucharada colmada o cuántos gramos LA HIERBABUENA EN LA COCINA La hierbabuena en la cocina. Las propiedades de la hierbabuena son varias, podemos encontrar las de tipo medicinales: antiséptica, antiinflamatoria, estimulante, antiespasmódica y por ello se usa para multitud de afecciones, desde catarros, gingivitis, cólicos. Pero más allá de sus propiedades para la salud, también puede ser un BLOG DE COCINA, COMIDA SANA Y RECETAS SALUDABLES Blog de cocina, comida sana y recetas saludables | Naturarla. ALIMENTA TU FUERZA INTERIOR Una alimentación sana y equilibrada mejora nuestra calidad de vida. Es importante la elección de los alimentos: sostenibles y producidos de forma responsable. SABER MÁS Lo mejor para ti SABER MÁS VIAJA A DINAMARCA. LOS 10 REPOSTEROS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO I …TRANSLATE THIS PAGE Albert Adriá. Es el hermano de Ferrán Adrià y durante 10 años se centró en dinamizar la repostería de El Bulli. Fue galardonado en 2015 como el Mejor Pastry Chef del mundo, premio que otorga la Revista Restaurant con sus World 50 Best. Actualmente se encuentra dentro de los 10 reposteros más famosos LA SALUD EMPIEZA EN LA FAMILIA La familia es el ámbito principal de desarrollo de cualquier persona. El desarrollo de la identidad personal y los esquemas de convivencia social se producen en el entorno familiar. Lo mismo ocurre con otros pilares fundamentales, como la autoestima o la capacidad para establecer lazos saludables. De la familia heredamos también los hábitos, los valores, las habilidades y todas aquellas 10 RAZONES POR LAS QUE HACER TEATRO El teatro implica “desnudarse” emocionalmente en cada clase, ya sea haciendo drama o comedia, aceptándose a uno mismo, ya que las herramientas con las que se trabajan son el cuerpo y la voz en estado puro. 10. El motivo más importante. La magia, la diversión, la alegría desde la carcajada o desde el llanto, el teatro es unión yes
FLAN DE PIÑA Y QUESO A continuación y para la preparación del flan, calentaremos en otro cazo la leche y añadiremos 180 gramos de azúcar mientras removemos con una varilla. Después incorporamos a la leche los cinco huevos batidos. Una vez hecho esto, añadimos el queso de untar Natural Arla y la piña y batimos. Montaremos ahora los flanes. CÓMO DETERMINAR LA CALIDAD Y FRESCURA DE LOS HUEVOSTRANSLATE THISPAGE
Frescura del huevo. Un huevo tiene un período de consumo de 28 días a lo largo de los cuales la frescura se va perdiendo. Para saber en qué punto del proceso se encuentra el huevo podemos realizar un sencillo truco: Introducir el huevo en un recipiente con agua. Si el LA HISTORIA DEL QUESO MOZZARELLA La historia de la mozzarella. Tanto el pan como el queso, llevan acompañando a la Humanidad desde muy temprano. Y desde esos comienzos hacen buena pareja y se toman combinados, pero su combinación en forma de pizza, no habría sido lo mismo sin la aparición del queso mozzarella. El queso mozzarella es originario de la cocina italiana.PASTA CON VERDURAS
Elaboración de la pasta de verduras. En primer lugar pondremos una olla con agua a cocer y con abundante sal. Cuando hierva iremos escaldando el calabacín, los trigueros, las judías y las coles. Dejaremos hervir bien las verduras y una vez hervidas las sacaremos a agua muy fría para parar la cocción y reservaremos. SOLOMILLO WELLINGTON DE TERNERA: RECETA FÁCIL Vamos a ver cómo preparar un Solomillo Wellington, con algunas variantes, ya que es una receta con muchas posibilidades. Puede que, si no lo conoces, su nombre te suene a uno de esos platos engorrosos y complicados de hacer, pero nada más lejos de la realidad. CÓMO HACER HOJAS DE CHOCOLATE Las hojas de chocolate son un recurso ideal para adornar nuestros postres y pasteles de una forma muy divertida, original y sobre todo deliciosa. Nuestro chef Mario Sandoval nos explica cómo hacer este sencillo pero muy útil truco de cocina. Sigue todos sus pasos y sorprende a tus invitados con esta receta.* Productos
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* Queso de untar Arla * Queso en lonchas Arla * Quesos rallados Arla* Queso blanco Arla
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* Disfruta de la comida * Crea tabla de quesos * Salsa de queso azul * El mejor queso para gratinar* En familia
* Planes, recetas e ideas * Manualidades con fruta * Cupcakes de chocolate * Bizcocho de cumpleaños* Tarta de galletas
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* La filosofía Hygge * Jengibre limón y miel * Compra planificada * Indispensables en la despensa * Cómo reciclar en casa* Descargas
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Pasta
MACARRONES AL HORNO
David García
Preparamos macarrones al horno. Un plato que siempre clásico que siempre acierta. Hemos añadido un nuevo ingrediente y el resultado hasido genial.
Curiosidades de cocinaLA CAZUELA DE BARRO
Naturarla
Cocinar en cazuela de barro tiene un gran número de ventajas. Permite una cocción lenta, dando como resultado alimentos tiernos y jugosos. Origina excepcionales aromas y sabores. Contribuye a una dieta sana, preservando los nutrientes de los alimentos. Se lleva directamente a la mesa, preservando el calor del plato. Además ofrece una presentación rústica del plato muy atractiva ¡recuerda que también se come con los ojos! CALABACINES AL HORNOMario Sandoval
Vamos a preparar unos calabacines al horno con salsa boloñesa. Combinaremos la carne picada con cebolla, zanahoria, tomates y Havarti en lonchas para el relleno. El queso aportará cremosidad a este plato gratinado, ¡ no te pierdas esta vídeo receta de Mario Sandoval!Postres
TARTA DE QUESO Y PIÑAMario Sandoval
No nos cansamos de probar nuevas recetas de tartas de queso! Esta vez, os presentamos un postre del chef Mario Sandoval que no necesita horno y que se prepara en un santiamén. TARTA DE QUESO CON CEREZASDavid García
Descubre como realizar una tarta de queso con cerezas de una forma sencilla. Un postre delicioso con el que sorprenderás a tusinvitados.
TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOSPenelope Coronado
La tarta de queso es una de las más conocidas y preferidas a la hora de elegir un postre, hay muchas variedades en función de los ingredientes que queramos combinar. En esta ocasión elegimos el queso azul para realizar esta receta, lo que le aportará un sabor intenso.LO MÁS LEÍDO
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