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significa que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS …TRANSLATE THIS PAGE Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS …TRANSLATE THIS PAGE Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: BREVE RESUMEN …TRANSLATE THIS PAGE Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena deaminoácidos.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA FARMACÉUTICA DE LAS PROTEINAS. Prácticamente todas las enzimas que se emplean en la industria (farmacéutica, alimenticia, textil, papel, química, detergentes, etc.) son recombinantes. Muchas de ellas son microbianas, pero resulta PROTEINAS Y AMINOACIDOS: LOS AMINOÁCIDOS …TRANSLATE THIS PAGE Entre algunos ejemplos de aminoácidos hidrófilos (“amantes del agua”) podemos incluir la lisina, la arginina, el ácido aspártico y el ácido glutámico. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS …TRANSLATE THIS PAGE Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS …TRANSLATE THIS PAGE Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: BREVE RESUMEN …TRANSLATE THIS PAGE Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena deaminoácidos.
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PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS …TRANSLATE THIS PAGE Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS …TRANSLATE THIS PAGE Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: BREVE RESUMEN …TRANSLATE THIS PAGE Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena deaminoácidos.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA FARMACÉUTICA DE LAS PROTEINAS. Prácticamente todas las enzimas que se emplean en la industria (farmacéutica, alimenticia, textil, papel, química, detergentes, etc.) son recombinantes. Muchas de ellas son microbianas, pero resulta PROTEINAS Y AMINOACIDOS: LOS AMINOÁCIDOS …TRANSLATE THIS PAGE Entre algunos ejemplos de aminoácidos hidrófilos (“amantes del agua”) podemos incluir la lisina, la arginina, el ácido aspártico y el ácido glutámico. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: SÍNTESIS DE LAS …TRANSLATE THIS PAGE Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: SÍNTESIS DE LAS …TRANSLATE THIS PAGE Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: BREVE RESUMEN …TRANSLATE THIS PAGE Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena deaminoácidos.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNASTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas se sintetizan mediante la unión entre sí de las cadenas lineales de aminoácidos. Los diferentes aminoácidos imparten diferentes comportamientos químicos a la estructura de lasproteínas.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA FARMACÉUTICA DE LAS PROTEINAS. Prácticamente todas las enzimas que se emplean en la industria (farmacéutica, alimenticia, textil, papel, química, detergentes, etc.) son recombinantes. Muchas de ellas son microbianas, pero resulta PROTEINAS Y AMINOACIDOS: LOS AMINOÁCIDOS …TRANSLATE THIS PAGE Entre algunos ejemplos de aminoácidos hidrófilos (“amantes del agua”) podemos incluir la lisina, la arginina, el ácido aspártico y el ácido glutámico. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: SÍNTESIS DE LAS …TRANSLATE THIS PAGE Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
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PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: SÍNTESIS DE LAS …TRANSLATE THIS PAGE Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: BREVE RESUMEN …TRANSLATE THIS PAGE Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena deaminoácidos.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNASTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas se sintetizan mediante la unión entre sí de las cadenas lineales de aminoácidos. Los diferentes aminoácidos imparten diferentes comportamientos químicos a la estructura de lasproteínas.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA FARMACÉUTICA DE LAS PROTEINAS. Prácticamente todas las enzimas que se emplean en la industria (farmacéutica, alimenticia, textil, papel, química, detergentes, etc.) son recombinantes. Muchas de ellas son microbianas, pero resulta PROTEINAS Y AMINOACIDOS: LOS AMINOÁCIDOS …TRANSLATE THIS PAGE Entre algunos ejemplos de aminoácidos hidrófilos (“amantes del agua”) podemos incluir la lisina, la arginina, el ácido aspártico y el ácido glutámico. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLESTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE …TRANSLATE THIS PAGE ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015TRANSLATE THIS PAGE Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE …TRANSLATE THIS PAGE Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: SÍNTESIS DE LAS …TRANSLATE THIS PAGE Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOSTRANSLATE THIS PAGE 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: BREVE RESUMEN …TRANSLATE THIS PAGE Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena deaminoácidos.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS …TRANSLATE THIS PAGE Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNASTRANSLATE THIS PAGE Las proteínas se sintetizan mediante la unión entre sí de las cadenas lineales de aminoácidos. Los diferentes aminoácidos imparten diferentes comportamientos químicos a la estructura de lasproteínas.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA …TRANSLATE THIS PAGE IMPORTANCIA FARMACÉUTICA DE LAS PROTEINAS. Prácticamente todas las enzimas que se emplean en la industria (farmacéutica, alimenticia, textil, papel, química, detergentes, etc.) son recombinantes. Muchas de ellas son microbianas, pero resulta PROTEINAS Y AMINOACIDOS: LOS AMINOÁCIDOS …TRANSLATE THIS PAGE Entre algunos ejemplos de aminoácidos hidrófilos (“amantes del agua”) podemos incluir la lisina, la arginina, el ácido aspártico y el ácido glutámico. PROTEINAS Y AMINOACIDOS Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOS AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLES Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOS 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015 Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA BIOLÓGICA DE LAS Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEINAS Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: SÍNTESIS DE LAS PROTEÍNAS A Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados PROTEINAS Y AMINOACIDOS Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manerasignifica que
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: AMINOACIDOS AMINOACIDOS. Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS SIMPLES Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos. Albúminas: Estas proteínas son solubles en agua, se encuentran en todas las células del cuerpo ytambién
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOS 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidosque no forman
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: 2015 Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA BIOLÓGICA DE LAS Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de PROTEINAS Y AMINOACIDOS: CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEINAS Clasificación de las proteínas globulares según su estructura secundaria. Las proteínas también se clasifican según el tipo de estructura secundaria que tengan. Hélice alfa: esta estructura se desarrolla en forma de espiral sobre sí misma debido a los giros PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS. Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejas funciones. En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas: Antienvejecimiento. Artrosis y osteoporosis. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: SÍNTESIS DE LAS PROTEÍNAS A Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados PROTEINAS Y AMINOACIDOS: VIDEOS AMINOACIDOS 0:00. /. Live. •. usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknown en 18:10. Enviar por correo PROTEINAS Y AMINOACIDOS: BREVE RESUMEN PROTEINAS Revisaremos el proceso de síntesis de las proteínas en la célula. Veremos que este proceso biológico de biosíntesis se lleva a cabo en el citoplasma o citosol celular y que involucra diversos componentes como los ribosomas, el retículo endoplásmico rugoso, el ARNm y el ARNt sí como las enzimas necesarias para generar la cadena deaminoácidos.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS CONJUGADAS Nucleoproteínas: (Proteína + ácido nucleico).Las nucleoproteínas son proteínas combinadas con ácidos nucleicos. En las truchas, las nucleoproteínas de los espermatozoides constituyen el 90% del material sólido y en los núcleos de eritrocitos, casi el 100% de las nucleoproteínas son combinaciones de ácidos nucleicos con protaminas de proteína básica simple. PROTEINAS Y AMINOACIDOS: PROTEÍNAS Las proteínas se sintetizan mediante la unión entre sí de las cadenas lineales de aminoácidos. Los diferentes aminoácidos imparten diferentes comportamientos químicos a la estructura de lasproteínas.
PROTEINAS Y AMINOACIDOS: IMPORTANCIA FARMACÉUTICA … IMPORTANCIA FARMACÉUTICA DE LAS PROTEINAS. Prácticamente todas las enzimas que se emplean en la industria (farmacéutica, alimenticia, textil, papel, química, detergentes, etc.) son recombinantes. Muchas de ellas son microbianas, pero resulta PROTEINAS Y AMINOACIDOS: LOS AMINOÁCIDOS EN EL AGUA O … Entre algunos ejemplos de aminoácidos hidrófilos (“amantes del agua”) podemos incluir la lisina, la arginina, el ácido aspártico y el ácido glutámico. PROTEINAS Y AMINOACIDOSTRANSLATE
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DOMINGO, 16 DE AGOSTO DE 2015VIDEOS AMINOACIDOS
Se describen la estructura, características y clasificación de losaminoácidos.
usted seguirá aprendiendo sobre la importancia de la proteína. Aquí, la doctora Rocío Medina presenta los aminoácidos, los bloques de construcción de la proteína. Aprenda cuáles aminoácidos son creados por el cuerpo y cuáles provienen de los alimentos. Publicado por Unknownen 18:10
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IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS Los aminoácidos ayudan al cuerpo humano en numerosas y complejasfunciones
En resumen podemos constatar que los aminoácidos junto a la medicina tradicional también pueden ofrecer un apoyo y una alternativa natural en las siguientes áreas:Antienvejecimiento
Artrosis y osteoporosisCaída del cabello
Climaterio y menopausiaColesterol
Diabetes
Piel sana
Potencia sexual y libidoQuemagrasas
Sueño, estado de ánimo y rendimientoArginina
La arginina o mejor dicho, la estructura L-Arginina es un aminoácido semi-esencial. La arginina está involucrada en numerosos procesos metabólicos y es de vital importancia en el tratamiento de las enfermedades cardíacas y reduce la presión arterial alta. La arginina mejora la circulación sanguínea, fortalece el sistema inmunológico y afecta a la libido masculina de forma positiva.1 Estudios actuales han demostrado que la arginina acelera la cicatrización de heridas2, mejora el proceso «quemagrasa» y en las dietas ayuda a acelerar la reducción de peso.3 El papel de la reducción del colesterol se atribuye a su función como precursor biológico de óxido nítrico (NO).Carnitina
Dentro de los alimentos de origen natural, el compuesto químico carnitina, concretamente L-carnitina no es en sentido estricto un aminoácido, sino más bien un dipéptido que se sintetiza a partir de dos aminoácidos esenciales «condicionado»: la lisina y la metionina. Por este motivo es a menudo clasificado como un aminoácidoesencial.
La carnitina juega un papel importante en el metabolismo energético de las células animales y vegetales, mejora el suministro de energía a las células cerebrales y de este modo aumenta la resistencia al estrés. Las cargas, bien sean de naturaleza física o mental, se pueden tolerar así de una mejor manera y por un mayor período detiempo.
Glutamina y el ácido glutámico Los aminoácidos glutamina y ácido glutámico están estrechamente relacionados de forma química. El cuerpo humano es capaz de producir por si mismo L-glutamina del ácido L-glutámico a través de Glutamato-Amonio-Lipasa». Dado el número de procesos metabólicos en los que la glutamina está implicada, no es de extrañar que sea el aminoácido de mayor concentración en el plasma sanguíneo, los músculos y el líquido cerebral y de la médula espinal. De los aminoácidos disponibles la glutamina es con un 60% el que mayor participación tiene en el organismo humano. La demanda de glutamina aumenta con el aumento del estrés físico y mental, así como con mayores niveles de estrés. La producción por parte del organismo de este aminoácido tan importante disminuye con la edad, por lo que en muchas ocasiones nuestro organismo no tiene la cantidad suficiente, entonces ¿por qué no ayudarlo exteriormente?Metionina
En su forma natural la L-metionina es un aminoácido proteinogenico. Es uno de los aminoácidos esenciales y no puede ser sintetizados por el propio organismo. Por lo tanto, su ingesta adecuada a través de la dieta o mediante los suplementos alimenticios es de crucialimportancia.
Compuestos de azufre están presentes en todos los seres vivos y tienen una variedad de funciones. Junto a la cisteína, la metionina es el único aminoácido con contenido de azufre, por ello la metionina juega un papel importante en la síntesis de muchas proteínas importantes, como la carnitina o la melatonina, igualmente interviene en la disoluciónde grasa y limita la acumulación de grasaen el hígado.
Ornitina
La Ornitina es un aminoácido no proteinogenico que juega un papel central en el ciclo de la urea. La L-ornitina se forma de la L-arginina, tras la ingesta de líquidos y tras la eliminación de la urea. Ayuda a la desintoxicación del organismo y por lo tanto contribuye a la salud del hígado. La ornitina no forma parte de uno de los 20 aminoácidos estándar, pero es importante en combinación con la arginina, en particular, en la degradación del amoníaco, que se produce en el metabolismo de las proteínas.1 Además de ayudar en la función del hígado y su desintoxicación, favorece no solo la cicatrización de heridas, sino también produce una mejoría en el sueño y una mejora la funcióneréctil.
Taurina
La taurina es un producto de desintegración del azufre que contiene los aminoácidos cisteína y metionina. Contrariamente a la creencia popular, no hay ningún aminoácido taurina en el sentido científico estricto, ya que no contiene ningún grupo carboxilo. Exactamente se trata de un aminoácido llamado sulfónico. La importancia de la taurina para el organismo se encuentra en el mantenimiento de los órganos y las funciones celulares. Debido a sus características, tales como la estabilización del equilibrio de líquidos en las células, su efecto antioxidante y su incidencia relativamente alta del músculo cardíaco, vamos a ocuparnos brevemente de la taurina. Publicado por Unknownen 18:02
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ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen al menos un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). En el genoma humano existen 20 aminoácidos que son los que componen las proteínas y por lo tanto son llamados proteinogenicos. Igualmente existen aproximadamente 250 aminoácidos que no forman parte de las proteínas. A través de ellos, se forma por ejemplo, el azúcar. Los 20 aminoácidos proteinogenicos también son conocidos como alfa-aminoácidos. Se pueden dividir en tres grupos: los aminoácidos esenciales, semi-esenciales y no esenciales. Para las personas son esenciales ocho aminoácidos que el organismo no puede fabricar por si mismo, y que tienen que ser adquiridos desde el exterior. Son: isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. La arginina y la histidina forman el grupo conocido como semi-aminoácidos esenciales. Estos deben ser obtenidos de la dieta en ciertas situaciones. Los 10 aminoácidos no esenciales, pueden ser producidos por el organismo. Los siguientes aminoácidos forman parte de este grupo: alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Cabe señalar que la clasificación en «esenciales» y «no esenciales» de ninguna manera significa que un grupo sea menos importante que el otro. Porque aunque la denominación nos haga creer que unos son más importantes que otros, no es así, se han separado de esta forma para separar los que el cuerpo es capaz de autoabastecerse por si mismo y cuales no. Las necesidades concretas de las proteínas varían extremadamente de persona a persona. ¿Qué cantidad del aminoácido semi-esencial y no-esencial debe ser producida naturalmente por nuestro organismo? Depende de varios factores. Según la edad y el desgaste físico y mental del organismo este necesita aminoácidos en distintas cantidades para mantenersesano y en forma.
Todo depende de la estructura Desde el punto de vista bioquímico, los aminoácidos se pueden diferenciar en función de su estructura. Se dividen en dos formas simétricas: la estructura L y D. De todos los aminoácidos sólo la estructura L es natural para el organismo y, por este motivo, debemos tenerlo en cuenta a la hora de la compra y fijarnos especialmente que no se trate de una mezcla de aminoácidos D o DL-(mixta). La la conclusión de que los aminoácidos relevantes para los seres humanos son los llamados aminoácidos proteinogenicos y dentro de ellos los llamados L-aminoácidos. Crucial para el efecto óptimo de los aminoácidos es el suministro adecuado de las vitaminas del complejo B. Todas las vitaminas del grupo B deberían consumirse en una «combinación natural», es decir, que al consumirlas aisladamente puede perderse parte de su efecto. Publicado por Unknownen 17:52
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SÍNTESIS DE LAS PROTEÍNAS A PARTIR DE LOS AMINOÁCIDOS Las proteínas son polímeros lineales de aminoácidos. Las instrucciones que están codificadas en nuestros genes especifican el orden en que los aminoácidos específicos deben unirse entre sí para formar una proteína en particular, tal como la insulina. El primer aminoácido en la cadena dona parte de su grupo de ácido carboxílico para formar parte de un enlace químico con el grupo de amino del aminoácido siguiente en la cadena y así, sucesivamente a medida que el polímero se sintetiza. Cuando se termina una cadena, el primer aminoácido todavía tiene un grupo de amino no utilizado, por lo que se conoce como el amino terminal. Del mismo modo, el último aminoácido de la cadena tiene un grupo ácido carboxílico no utilizado y por lo tanto, el final de la proteína se conoce comocarboxilo terminal.
Los aminoácidos son necesarios en nuestra dieta todos los días. Las células humanas pueden sintetizar 10 aminoácidos. Los otros 10 aminoácidos restantes utilizados habitualmente, debemos adquirirlos a través de nuestra dieta. Éstos son los llamados aminoácidos esenciales, entre ellos podemos nombrar la arginina, la histidina la lisina, la metionina, la isoleucina, la leucina, la fenilalanina, la valina, la treonina y el triptófano. Necesitamos todos estos aminoácidos no sólo con el fin de crear las proteínas celulares que nuestro cuerpo requiere para su buen funcionamiento, sino también para la síntesis de otros compuestos e incluso, en casos seleccionados, para utilizarlos como señales del sistema nervioso. Publicado por Unknownen 17:46
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LOS AMINOÁCIDOS EN EL AGUA O LA GRASA Dependiendo de la cadena lateral que esté presente en el carbono alfa, un aminoácido en particular puede tener un comportamiento químico muy diferente. Debido a la naturaleza química de las diferentes cadenas laterales que se utilizan, hay grupos de aminoácidos que no les afecta ser sumergidos en agua, éstos son los aminoácidos hidrofílicos. Los aminoácidos hidrofílicos, pueden sumergirse en el ambiente acuoso del interior de la célula, sin ver su naturaleza afectada. También existen aquellos aminoácidos que no se detectan en el agua, sino que prefieren ocultarse en la grasa o en las suspensiones oleosas. Éstos son los aminoácidos hidrófobos, como los que se encuentran en los confines de las membranas celulares. Entre algunos ejemplos de aminoácidos hidrófilos (“amantes del agua”) podemos incluir la lisina, la arginina, el ácido aspártico y el ácido glutámico. Entre los ejemplos de aminoácidos hidrófobos (“temor al agua”) podemos nombrar la leucina, la isoleucina, la fenilalanina y la valina. Publicado por Unknownen 17:42
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AMINOACIDOS
Todos los aminoácidos comparten una estructura química común. Un grupo de amino (representado químicamente como NH2) está unido a un átomo de carbono (el carbono central o alfa) que después se une a otro átomo de carbono. Éste se encuentra en la forma de ácido carboxílico (abreviatura química COOH). El grupo de amino y el grupo de ácido carboxílico tienen una participación crucial en los enlaces que se forman entre los aminoácidos cuando se sintetizan lasproteínas.
Qué diferencias hay entre los distintos aminoácidos? Los aminoácidos son diferentes en virtud de la presencia de diferentes grupos químicos unidos al átomo de carbono alfa, lo que se conoce comúnmente como cadenas laterales. Publicado por Unknownen 17:39
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IMPORTANCIA FARMACÉUTICA DE LAS PROTEINAS Prácticamente todas las enzimas que se emplean en la industria (farmacéutica, alimenticia, textil, papel, química, detergentes, etc.) son recombinantes. Muchas de ellas son microbianas, pero resulta más fácil y reproducible su obtención a partir de microbios bien conocidos y fácilmente cultivables. Por ejemplo, las enzimas resistentes a bajas o altas temperaturas, que se emplean en las diferentes industrias, provienen de microorganismos de laboratorio transformados con genes de extremófilos. Aún más, la ingeniería genética permite modificar al azar o de manera dirigida los genes, creando así variantes de enzimas con nuevas propiedades. Para producir proteínas recombinantes se usan principalmente bacterias, hongos y células de mamífero genéticamente modificadas. Sin embargo, hay sistemas alternativos que podrían abaratar mucho los costos de producción, como las plantas y los animales transgénicos, pero los métodos y sus productos están aún en etapas de desarrolloo evaluación.
Publicado por Unknownen 17:35
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