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62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
66 RECETAS DE PLATOS DE CUCHARA Receta tradicional. Nuestra gastronomía más tradicional está repleta de recetas de legumbres y a cual más rica. Suelen ser platos de cuchara ideales para los meses más fríos, bien calentitos y reconfortantes y repletos de sabor, además de contundentes. Entre esos platos, esta receta es de mis favoritas. ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO, UN PLATO MUY …TRANSLATE THIS PAGE Esta receta de zarzuela de pescado y marisco constituye un plato muy especial y exquisito con un potente sabor a mar y con unas cocciones ideales para cada ingrediente, consiguiendo que los pescados lleguen al plato jugosos y tiernos y el marisco en su punto y sabroso. Se trata de un plato que se puede dejar más o menos caldoso, y la clave está aprender con nuestra receta a preparar un buen ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) CARACOLES EN SALSA (PICANTE O NO) CON JAMÓN Y …TRANSLATE THIS PAGE Estos caracoles en salsa (picante o no) con jamón y chorizo son un aperitivo repleto de sabor tradicional y sencillo de preparar. La base está en un sofrito cocinado poco a poco a base de cebolla y tomate y una combinación de especias y hierbas que hacen que sea un plato de lo más aromático.. Puedes utilizar caracoles frescos pero si haces como yo y los compras ya cocidos te ahorras el REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también APRENDE A PREPARAR EL MÁS RICO TÉ CHAI LATTE EN CASATRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el más rico té chai latte en casa siguiendo nuestra receta paso a paso. Sabrás qué ingredientes lleva, consejos para preparar tu propia mezcla en casa y controlar el tiempo y temperatura del agua para que quede perfecto. Además, te enseño algunas variaciones ya que el té chai puedes tomarlo caliente o frío y también con o sin leche, lo que sería el famoso té chai BIZCOCHO DE YOGUR CON THERMOMIX, EL MÁS SENCILLO YTRANSLATE THIS PAGE Esta receta de bizcocho de yogur con Thermomix es muy sencilla y el bizcocho queda esponjoso y riquísimo, con ese característico sabor dulce y el toque del aceite que tan bien le sienta. En la receta encontrarás algunas sugerencias para aromatizarlo a tu gusto y también consejos para conservarlo en perfectas condiciones durantevarios días ;)
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
66 RECETAS DE PLATOS DE CUCHARA Receta tradicional. Nuestra gastronomía más tradicional está repleta de recetas de legumbres y a cual más rica. Suelen ser platos de cuchara ideales para los meses más fríos, bien calentitos y reconfortantes y repletos de sabor, además de contundentes. Entre esos platos, esta receta es de mis favoritas. ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO, UN PLATO MUY …TRANSLATE THIS PAGE Esta receta de zarzuela de pescado y marisco constituye un plato muy especial y exquisito con un potente sabor a mar y con unas cocciones ideales para cada ingrediente, consiguiendo que los pescados lleguen al plato jugosos y tiernos y el marisco en su punto y sabroso. Se trata de un plato que se puede dejar más o menos caldoso, y la clave está aprender con nuestra receta a preparar un buen ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) CARACOLES EN SALSA (PICANTE O NO) CON JAMÓN Y …TRANSLATE THIS PAGE Estos caracoles en salsa (picante o no) con jamón y chorizo son un aperitivo repleto de sabor tradicional y sencillo de preparar. La base está en un sofrito cocinado poco a poco a base de cebolla y tomate y una combinación de especias y hierbas que hacen que sea un plato de lo más aromático.. Puedes utilizar caracoles frescos pero si haces como yo y los compras ya cocidos te ahorras el REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también APRENDE A PREPARAR EL MÁS RICO TÉ CHAI LATTE EN CASATRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el más rico té chai latte en casa siguiendo nuestra receta paso a paso. Sabrás qué ingredientes lleva, consejos para preparar tu propia mezcla en casa y controlar el tiempo y temperatura del agua para que quede perfecto. Además, te enseño algunas variaciones ya que el té chai puedes tomarlo caliente o frío y también con o sin leche, lo que sería el famoso té chai BIZCOCHO DE YOGUR CON THERMOMIX, EL MÁS SENCILLO YTRANSLATE THIS PAGE Esta receta de bizcocho de yogur con Thermomix es muy sencilla y el bizcocho queda esponjoso y riquísimo, con ese característico sabor dulce y el toque del aceite que tan bien le sienta. En la receta encontrarás algunas sugerencias para aromatizarlo a tu gusto y también consejos para conservarlo en perfectas condiciones durantevarios días ;)
62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
RECETA DE BUÑUELOS DE VIENTO TRADICIONALES Y FÁCILESTRANSLATE THISPAGE
Esta receta de buñuelos de viento tradicionales es muy fácil ya que la masa se prepara en un momento y después simplemente hay que freírlos para descubrir la magia de su forma, con una capa ligeramente crujiente por fuera y un interior tierno y repleto de aire, de ahí precisamente su nombre. En la receta encontrarás muchos trucos para ir preparándola paso a paso y que te queden perfectos ;) 81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
RECETA DE CARDO A LA NAVARRA TRADICIONAL CON JAMÓN …TRANSLATE THISPAGE
Esta receta de cardo a la Navarra tradicional con jamón y cebolla queda riquísimo. Es una elaboración que respeta muchísimo el sabor del cardo, que a mi personalmente siempre me recuerda a las alcachofas, y lo cierto es que, al igual que pasa con éstas, un buen sofrito de cebolleta y ajo y jamón serrano en taquitos le sienta fenomenal.. Si optas por utilizar cardo fresco de temporada RECETA DE PAN DE CALATRAVA O PUDIN DE PAN. POSTRE …TRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el Pan de Calatrava, un postre típico de la gastronomía murciana y además receta de aprovechamiento ya que se elabora con pan o restos de otras masas dulces como bizcochos o magdalenas y se cuaja junto con otros ingredientes en un molde rectangular, de ahí que se le llame pan aunque en realidad no lo sea. Su textura recuerda al flan pero es más compacta y queda jugoso CARACOLES EN SALSA (PICANTE O NO) CON JAMÓN Y …TRANSLATE THIS PAGE Preparación, cómo hacer la receta de caracoles en salsa (picante o no) con jamón y chorizo: Pela los dientes de ajo y la cebolla y pícalo todo bien finito.; Utiliza una sartén un poco honda para que te quepan al final todos los ingredientes, échale un chorrito de aceite de oliva y ponla a temperatura media-baja. Cuando esté caliente incorpora los ajos y la cebolla y sofríelos hasta que ESPAGUETIS CON POLLO Y BACON CREMOSOS. RECETA DE …TRANSLATE THISPAGE
Estos espaguetis con pollo y bacon cremosos quedan buenísimos y son muy sencillos de preparar, ya que mientras se cuecen los espaguetis vamos elaborando el acompañamiento y la salsa. El pollo queda jugoso y el bacon le da un toque de sabor buenísimo, además la salsa queda cremosa y deliciosa :P TORTILLA DE ESPINACAS FRESCAS, MUY RICA Y SENCILLATRANSLATE THIS PAGE Ingredientes para preparar la receta de la tortilla de espinacas frescas, muy rica y sencilla (en sartén de 24 cm de diámetro, unas 4 personas): 5 huevos L. 2 manojos de espinacas frescas, que suelen pesar unos 600 gr en total. Si utilizas espinacas congeladas calculo que necesitarías unos 400 gr. 2 dientes de ajo grandes o 3 máspequeños.
POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) BIZCOCHO DE YOGUR CON THERMOMIX, EL MÁS SENCILLO …TRANSLATE THISPAGE
Esta receta de bizcocho de yogur con Thermomix es muy sencilla y el bizcocho queda esponjoso y riquísimo, con ese característico sabor dulce y el toque del aceite que tan bien le sienta. En la receta encontrarás algunas sugerencias para aromatizarlo a tu gusto y también consejos para conservarlo en perfectas condiciones durantevarios días ;)
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
66 RECETAS DE PLATOS DE CUCHARA Receta tradicional. Nuestra gastronomía más tradicional está repleta de recetas de legumbres y a cual más rica. Suelen ser platos de cuchara ideales para los meses más fríos, bien calentitos y reconfortantes y repletos de sabor, además de contundentes. Entre esos platos, esta receta es de mis favoritas. ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO, UN PLATO MUY …TRANSLATE THIS PAGE Esta receta de zarzuela de pescado y marisco constituye un plato muy especial y exquisito con un potente sabor a mar y con unas cocciones ideales para cada ingrediente, consiguiendo que los pescados lleguen al plato jugosos y tiernos y el marisco en su punto y sabroso. Se trata de un plato que se puede dejar más o menos caldoso, y la clave está aprender con nuestra receta a preparar un buen ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) CARACOLES EN SALSA (PICANTE O NO) CON JAMÓN Y …TRANSLATE THIS PAGE Estos caracoles en salsa (picante o no) con jamón y chorizo son un aperitivo repleto de sabor tradicional y sencillo de preparar. La base está en un sofrito cocinado poco a poco a base de cebolla y tomate y una combinación de especias y hierbas que hacen que sea un plato de lo más aromático.. Puedes utilizar caracoles frescos pero si haces como yo y los compras ya cocidos te ahorras el REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también APRENDE A PREPARAR EL MÁS RICO TÉ CHAI LATTE EN CASATRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el más rico té chai latte en casa siguiendo nuestra receta paso a paso. Sabrás qué ingredientes lleva, consejos para preparar tu propia mezcla en casa y controlar el tiempo y temperatura del agua para que quede perfecto. Además, te enseño algunas variaciones ya que el té chai puedes tomarlo caliente o frío y también con o sin leche, lo que sería el famoso té chai BIZCOCHO DE YOGUR CON THERMOMIX, EL MÁS SENCILLO YTRANSLATE THIS PAGE Esta receta de bizcocho de yogur con Thermomix es muy sencilla y el bizcocho queda esponjoso y riquísimo, con ese característico sabor dulce y el toque del aceite que tan bien le sienta. En la receta encontrarás algunas sugerencias para aromatizarlo a tu gusto y también consejos para conservarlo en perfectas condiciones durantevarios días ;)
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
66 RECETAS DE PLATOS DE CUCHARA Receta tradicional. Nuestra gastronomía más tradicional está repleta de recetas de legumbres y a cual más rica. Suelen ser platos de cuchara ideales para los meses más fríos, bien calentitos y reconfortantes y repletos de sabor, además de contundentes. Entre esos platos, esta receta es de mis favoritas. ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO, UN PLATO MUY …TRANSLATE THIS PAGE Esta receta de zarzuela de pescado y marisco constituye un plato muy especial y exquisito con un potente sabor a mar y con unas cocciones ideales para cada ingrediente, consiguiendo que los pescados lleguen al plato jugosos y tiernos y el marisco en su punto y sabroso. Se trata de un plato que se puede dejar más o menos caldoso, y la clave está aprender con nuestra receta a preparar un buen ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) CARACOLES EN SALSA (PICANTE O NO) CON JAMÓN Y …TRANSLATE THIS PAGE Estos caracoles en salsa (picante o no) con jamón y chorizo son un aperitivo repleto de sabor tradicional y sencillo de preparar. La base está en un sofrito cocinado poco a poco a base de cebolla y tomate y una combinación de especias y hierbas que hacen que sea un plato de lo más aromático.. Puedes utilizar caracoles frescos pero si haces como yo y los compras ya cocidos te ahorras el REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también APRENDE A PREPARAR EL MÁS RICO TÉ CHAI LATTE EN CASATRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el más rico té chai latte en casa siguiendo nuestra receta paso a paso. Sabrás qué ingredientes lleva, consejos para preparar tu propia mezcla en casa y controlar el tiempo y temperatura del agua para que quede perfecto. Además, te enseño algunas variaciones ya que el té chai puedes tomarlo caliente o frío y también con o sin leche, lo que sería el famoso té chai BIZCOCHO DE YOGUR CON THERMOMIX, EL MÁS SENCILLO YTRANSLATE THIS PAGE Esta receta de bizcocho de yogur con Thermomix es muy sencilla y el bizcocho queda esponjoso y riquísimo, con ese característico sabor dulce y el toque del aceite que tan bien le sienta. En la receta encontrarás algunas sugerencias para aromatizarlo a tu gusto y también consejos para conservarlo en perfectas condiciones durantevarios días ;)
62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
RECETA DE BUÑUELOS DE VIENTO TRADICIONALES Y FÁCILESTRANSLATE THISPAGE
Esta receta de buñuelos de viento tradicionales es muy fácil ya que la masa se prepara en un momento y después simplemente hay que freírlos para descubrir la magia de su forma, con una capa ligeramente crujiente por fuera y un interior tierno y repleto de aire, de ahí precisamente su nombre. En la receta encontrarás muchos trucos para ir preparándola paso a paso y que te queden perfectos ;) 81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
RECETA DE CARDO A LA NAVARRA TRADICIONAL CON JAMÓN …TRANSLATE THISPAGE
Esta receta de cardo a la Navarra tradicional con jamón y cebolla queda riquísimo. Es una elaboración que respeta muchísimo el sabor del cardo, que a mi personalmente siempre me recuerda a las alcachofas, y lo cierto es que, al igual que pasa con éstas, un buen sofrito de cebolleta y ajo y jamón serrano en taquitos le sienta fenomenal.. Si optas por utilizar cardo fresco de temporada RECETA DE PAN DE CALATRAVA O PUDIN DE PAN. POSTRE …TRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el Pan de Calatrava, un postre típico de la gastronomía murciana y además receta de aprovechamiento ya que se elabora con pan o restos de otras masas dulces como bizcochos o magdalenas y se cuaja junto con otros ingredientes en un molde rectangular, de ahí que se le llame pan aunque en realidad no lo sea. Su textura recuerda al flan pero es más compacta y queda jugoso CARACOLES EN SALSA (PICANTE O NO) CON JAMÓN Y …TRANSLATE THIS PAGE Preparación, cómo hacer la receta de caracoles en salsa (picante o no) con jamón y chorizo: Pela los dientes de ajo y la cebolla y pícalo todo bien finito.; Utiliza una sartén un poco honda para que te quepan al final todos los ingredientes, échale un chorrito de aceite de oliva y ponla a temperatura media-baja. Cuando esté caliente incorpora los ajos y la cebolla y sofríelos hasta que ESPAGUETIS CON POLLO Y BACON CREMOSOS. RECETA DE …TRANSLATE THISPAGE
Estos espaguetis con pollo y bacon cremosos quedan buenísimos y son muy sencillos de preparar, ya que mientras se cuecen los espaguetis vamos elaborando el acompañamiento y la salsa. El pollo queda jugoso y el bacon le da un toque de sabor buenísimo, además la salsa queda cremosa y deliciosa :P TORTILLA DE ESPINACAS FRESCAS, MUY RICA Y SENCILLATRANSLATE THIS PAGE Ingredientes para preparar la receta de la tortilla de espinacas frescas, muy rica y sencilla (en sartén de 24 cm de diámetro, unas 4 personas): 5 huevos L. 2 manojos de espinacas frescas, que suelen pesar unos 600 gr en total. Si utilizas espinacas congeladas calculo que necesitarías unos 400 gr. 2 dientes de ajo grandes o 3 máspequeños.
POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) BIZCOCHO DE YOGUR CON THERMOMIX, EL MÁS SENCILLO …TRANSLATE THISPAGE
Esta receta de bizcocho de yogur con Thermomix es muy sencilla y el bizcocho queda esponjoso y riquísimo, con ese característico sabor dulce y el toque del aceite que tan bien le sienta. En la receta encontrarás algunas sugerencias para aromatizarlo a tu gusto y también consejos para conservarlo en perfectas condiciones durantevarios días ;)
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso. MÁS DE 50 CENAS LIGERAS, SABROSAS Y MUY FÁCILES DETRANSLATE THISPAGE
Por eso he preparado esta lista de cenas ligeras, sabrosas y muy fáciles de preparar, para que siempre tengas opciones a las que recurrir en función de tus gustos y los ingredientes que tengas más a mano, y la cena pase a ser un disfrute y además saludable.. Eso si, antes de nada quiero dejar bien claro que si tienes problemas de salud relacionados con la alimentación deberás acudir a un62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
66 RECETAS DE PLATOS DE CUCHARA Receta tradicional. Nuestra gastronomía más tradicional está repleta de recetas de legumbres y a cual más rica. Suelen ser platos de cuchara ideales para los meses más fríos, bien calentitos y reconfortantes y repletos de sabor, además de contundentes. Entre esos platos, esta receta es de mis favoritas. CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO, UN PLATO MUY …TRANSLATE THIS PAGE Esta receta de zarzuela de pescado y marisco constituye un plato muy especial y exquisito con un potente sabor a mar y con unas cocciones ideales para cada ingrediente, consiguiendo que los pescados lleguen al plato jugosos y tiernos y el marisco en su punto y sabroso. Se trata de un plato que se puede dejar más o menos caldoso, y la clave está aprender con nuestra receta a preparar un buen ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta MACARRONES CON TOMATE CASERO. RECETA MUY …TRANSLATE THIS PAGE Estos macarrones con tomate casero son una receta sabrosa y a la vez muy sencilla, con el gustazo que supone preparar en casa tu propia salsa de tomate y dejarla a tu gusto.El toque aromático lo pone el orégano y como ingrediente opcional y especial verás cómo añadirle un poco de chorizo que incremente la potencia de sabor del plato.. Si te encanta la pasta vas a disfrutar con nuestra POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) TORTILLA DE ESPINACAS FRESCAS, MUY RICA Y SENCILLATRANSLATE THIS PAGE Ingredientes para preparar la receta de la tortilla de espinacas frescas, muy rica y sencilla (en sartén de 24 cm de diámetro, unas 4 personas): 5 huevos L. 2 manojos de espinacas frescas, que suelen pesar unos 600 gr en total. Si utilizas espinacas congeladas calculo que necesitarías unos 400 gr. 2 dientes de ajo grandes o 3 máspequeños.
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso. MÁS DE 50 CENAS LIGERAS, SABROSAS Y MUY FÁCILES DETRANSLATE THISPAGE
Por eso he preparado esta lista de cenas ligeras, sabrosas y muy fáciles de preparar, para que siempre tengas opciones a las que recurrir en función de tus gustos y los ingredientes que tengas más a mano, y la cena pase a ser un disfrute y además saludable.. Eso si, antes de nada quiero dejar bien claro que si tienes problemas de salud relacionados con la alimentación deberás acudir a un62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
66 RECETAS DE PLATOS DE CUCHARA Receta tradicional. Nuestra gastronomía más tradicional está repleta de recetas de legumbres y a cual más rica. Suelen ser platos de cuchara ideales para los meses más fríos, bien calentitos y reconfortantes y repletos de sabor, además de contundentes. Entre esos platos, esta receta es de mis favoritas. CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO, UN PLATO MUY …TRANSLATE THIS PAGE Esta receta de zarzuela de pescado y marisco constituye un plato muy especial y exquisito con un potente sabor a mar y con unas cocciones ideales para cada ingrediente, consiguiendo que los pescados lleguen al plato jugosos y tiernos y el marisco en su punto y sabroso. Se trata de un plato que se puede dejar más o menos caldoso, y la clave está aprender con nuestra receta a preparar un buen ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta MACARRONES CON TOMATE CASERO. RECETA MUY …TRANSLATE THIS PAGE Estos macarrones con tomate casero son una receta sabrosa y a la vez muy sencilla, con el gustazo que supone preparar en casa tu propia salsa de tomate y dejarla a tu gusto.El toque aromático lo pone el orégano y como ingrediente opcional y especial verás cómo añadirle un poco de chorizo que incremente la potencia de sabor del plato.. Si te encanta la pasta vas a disfrutar con nuestra POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) TORTILLA DE ESPINACAS FRESCAS, MUY RICA Y SENCILLATRANSLATE THIS PAGE Ingredientes para preparar la receta de la tortilla de espinacas frescas, muy rica y sencilla (en sartén de 24 cm de diámetro, unas 4 personas): 5 huevos L. 2 manojos de espinacas frescas, que suelen pesar unos 600 gr en total. Si utilizas espinacas congeladas calculo que necesitarías unos 400 gr. 2 dientes de ajo grandes o 3 máspequeños.
62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
EMPANADAS ARGENTINAS O EMPANADAS CRIOLLAS DE …TRANSLATE THIS PAGE Estas empanadas argentinas o empanadas criollas de carne quedan deliciosas gracias al aromático relleno con carne, verduras y especias y también gracias a preparar la masa casera, con un resultado crujiente y de lo más apetecible. En la receta verás cómohornearlas o
TORTILLA DE ESPINACAS FRESCAS, MUY RICA Y SENCILLATRANSLATE THIS PAGE Esta tortilla de espinacas frescas es una receta muy rica y sencilla, elaborada con muy pocos ingredientes y es que no necesita nada más. Se puede tomar fría o caliente, más o menos cuajada, y es ideal para servirla como aperitivo o incluso como plato principal, de hecho hasta en bocadillo está buenísima y es ideal para llevar de picnic, a la playa o al trabajo ;) CARACOLES EN SALSA (PICANTE O NO) CON JAMÓN Y …TRANSLATE THIS PAGE Preparación, cómo hacer la receta de caracoles en salsa (picante o no) con jamón y chorizo: Pela los dientes de ajo y la cebolla y pícalo todo bien finito.; Utiliza una sartén un poco honda para que te quepan al final todos los ingredientes, échale un chorrito de aceite de oliva y ponla a temperatura media-baja. Cuando esté caliente incorpora los ajos y la cebolla y sofríelos hasta que 177 RECETAS DE VERDURAS Salteadas, al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que tenemos en esta sección, que además suelen ser de las más fáciles, frescas y sabrosas. En ocasiones son guarniciones como las patatas a lo pobre, los purés de patata o las alcachofas al ESPAGUETIS CON POLLO Y BACON CREMOSOS. RECETA DE …TRANSLATE THISPAGE
Estos espaguetis con pollo y bacon cremosos quedan buenísimos y son muy sencillos de preparar, ya que mientras se cuecen los espaguetis vamos elaborando el acompañamiento y la salsa. El pollo queda jugoso y el bacon le da un toque de sabor buenísimo, además la salsa queda cremosa y deliciosa :P 9 RECETAS CON RÚCULA Es increíble la cantidad de recetas que hay con cerdo, aprovechando cada una de sus partes y a cual más rica. También podemos cocinar de forma sencilla sus cortes de carne y, con un acompañamiento fácil y de sabores suaves como en esta receta, nos queda un platazo de 10. RECETA DE SOPA DE POLLO CON CALDO DE POLLO CASEROTRANSLATE THIS PAGE Esta receta de sopa de pollo con caldo de pollo casero no puede ser más fácil de preparar y está repleta de ingredientes frescos y naturales, lo que le aporta un sabor muy especial. En la receta aprenderás a prepararlo tanto en olla tradicional como en olla rápida y también algunos trucos para que quede limpio de impurezas y de grasa de forma sencilla ;) TOSTADAS DE TINGA DE POLLO. RECETA MEXICANA …TRANSLATE THIS PAGE Estas tostadas de tinga de pollo son un platillo mexicano muy popular y queda delicioso, además se preparan de forma muy sencilla. El pollo queda riquísimo y el toque del chile chipotle es la clave. Aprende a preparar esta estupenda receta y sírvela en tostadas con las sugerencias de acompañanmiento que podrás leer en la receta ;) TARTA DE TRES CHOCOLATES PASO A PASO. ¡RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta tarta de tres chocolates lo tiene todo porque por supuesto va repleta de chocolate, su textura cremosa es de lo más apetecible y además es muy fácil de preparar. Es de mis recetas favoritas con chocolate porque además de todo lo que he comentado su apariencia es fantástica y se puede decorar de forma sencilla y queda fenomenal. RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso. 81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta CORVINA AL HORNO CON VERDURAS Y SETAS Y ALIÑO DE …TRANSLATE THISPAGE
Esta receta de corvina al horno con verduras y setas y aliño de mostaza y alcaparras está buenísima, va repleta de ingredientes naturales y saludables y el resultado es de 10.La corvina queda muy jugosa a pesar de que el esfuerzo en la cocina es mínimo y en apenas una hora tienes un fantástico pescado asado en la mesa.. La guarnición de verduras y setas queda fenomenal y en este caso el BACALAO CON TOMATE. RECETA TRADICIONAL MUY FÁCIL Y …TRANSLATE THISPAGE
Este bacalao con tomate es una receta tradicional, muy fácil de preparar y riquísima. Tradicionalmente el bacalao se enharina y se fríe pero con esta receta descubrirás que puede cocinarse de otra forma y quedar igualmente delicioso y jugoso sin necesidad de freír. El acompañamiento no puede ser mejor, una deliciosa salsa de tomate que se prepara con un sofrito a fuego lento y que está 2 RECETAS CON WHISKY Tenemos 2 recetas con Whisky. Cómo hacer salsa al whisky casera. Receta muy fácil y deliciosa. | 4 | 30 min. Existen infinidad de aliños y salsas para todo tipo de platos y, aunque muchas de ellas se venden ya elaboradas, a mi me encanta preparar en casa todas las que puedo para darles mi toque personal y dejarlas a mi gusto. 55 RECETAS CON CEBOLLETA Receta de cardo a la Navarra tradicional con jamón y cebolla. Disfruto mucho cocinando y por supuesto comiendo verduras, sobre todo cuando están en temporada. Es el mejor momento para consumirlas porque las encontramos con su mejor sabor y textura y también suelen tener un precio más económico. APRENDE A PREPARAR EL MÁS RICO TÉ CHAI LATTE EN CASATRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el más rico té chai latte en casa siguiendo nuestra receta paso a paso. Sabrás qué ingredientes lleva, consejos para preparar tu propia mezcla en casa y controlar el tiempo y temperatura del agua para que quede perfecto. Además, te enseño algunas variaciones ya que el té chai puedes tomarlo caliente o frío y también con o sin leche, lo que sería el famoso té chai 167 RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS Recetas de Pescados y mariscos. » Cocina » Pescados y mariscos. ». Tenemos 167 recetas de Pescados y mariscos. La gran variedad existente en el mercado de pescados y mariscos, tanto frescos como congelados o conservados en salazones, aceites o escabeches, hace que la oferta gastronómica procedente del mar sea increíblemente extensa. RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso. 81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) ENSALADA DE GARBANZOS CON BONITO Y AGUACATE Y …TRANSLATE THIS PAGE Esta ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana es de lo más completa, de ahí que además de como primer plato se pueda servir como plato único, y está repleta de ingredientes saludables, naturales y que encajan a la perfección, dando lugar a una combinación de texturas y sabores de lo más apetecible. Sorpréndete con lo rica y ligera que resulta la vinagreta CORVINA AL HORNO CON VERDURAS Y SETAS Y ALIÑO DE …TRANSLATE THISPAGE
Esta receta de corvina al horno con verduras y setas y aliño de mostaza y alcaparras está buenísima, va repleta de ingredientes naturales y saludables y el resultado es de 10.La corvina queda muy jugosa a pesar de que el esfuerzo en la cocina es mínimo y en apenas una hora tienes un fantástico pescado asado en la mesa.. La guarnición de verduras y setas queda fenomenal y en este caso el BACALAO CON TOMATE. RECETA TRADICIONAL MUY FÁCIL Y …TRANSLATE THISPAGE
Este bacalao con tomate es una receta tradicional, muy fácil de preparar y riquísima. Tradicionalmente el bacalao se enharina y se fríe pero con esta receta descubrirás que puede cocinarse de otra forma y quedar igualmente delicioso y jugoso sin necesidad de freír. El acompañamiento no puede ser mejor, una deliciosa salsa de tomate que se prepara con un sofrito a fuego lento y que está 2 RECETAS CON WHISKY Tenemos 2 recetas con Whisky. Cómo hacer salsa al whisky casera. Receta muy fácil y deliciosa. | 4 | 30 min. Existen infinidad de aliños y salsas para todo tipo de platos y, aunque muchas de ellas se venden ya elaboradas, a mi me encanta preparar en casa todas las que puedo para darles mi toque personal y dejarlas a mi gusto. 55 RECETAS CON CEBOLLETA Receta de cardo a la Navarra tradicional con jamón y cebolla. Disfruto mucho cocinando y por supuesto comiendo verduras, sobre todo cuando están en temporada. Es el mejor momento para consumirlas porque las encontramos con su mejor sabor y textura y también suelen tener un precio más económico. APRENDE A PREPARAR EL MÁS RICO TÉ CHAI LATTE EN CASATRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el más rico té chai latte en casa siguiendo nuestra receta paso a paso. Sabrás qué ingredientes lleva, consejos para preparar tu propia mezcla en casa y controlar el tiempo y temperatura del agua para que quede perfecto. Además, te enseño algunas variaciones ya que el té chai puedes tomarlo caliente o frío y también con o sin leche, lo que sería el famoso té chai 167 RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS Recetas de Pescados y mariscos. » Cocina » Pescados y mariscos. ». Tenemos 167 recetas de Pescados y mariscos. La gran variedad existente en el mercado de pescados y mariscos, tanto frescos como congelados o conservados en salazones, aceites o escabeches, hace que la oferta gastronómica procedente del mar sea increíblemente extensa.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
TARTA DE MANZANA CASERA, FÁCIL, RÁPIDA Y MUY RICATRANSLATE THIS PAGE Esta tarta de manzana casera, fácil, rápida y muy rica queda fantástica. Las manzanas son las protagonistas absolutas y van acompañadas de una mezcla que hace de base y que queda compacta y tierna, sin duda es una textura muy curiosa.. La clave está en caramelizar un poco las manzanas, ponerles un toque de canela y acompañar con crujientes nueces que dan el contrapunto de textura. 177 RECETAS DE VERDURAS Salteadas, al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que tenemos en esta sección, que además suelen ser de las más fáciles, frescas y sabrosas. En ocasiones son guarniciones como las patatas a lo pobre, los purés de patata o las alcachofas al CREMA DE ZANAHORIA, MUY FÁCIL Y CREMOSA Ingredientes para hacer crema de zanahoria, muy fácil y cremosa (4 personas): 6 zanahorias de tamaño medio. 1 puerro. 1 cebolla. 1 patata mediana. 1 litro de caldo de verduras o agua. Aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida. Para decorar, un poco de perejil o cualquier hierba aromática que te guste y un poco de yogur. 27 RECETAS CON SALMÓN Salmón en papillote al horno con verduras y patatas. Por las recetas que publicamos, descubrirás que nos encanta cocinar con salmón. Es un pescado especialmente versátil, ya que es de los pocos pescados que ya crudo (previa congelación para prevención del famoso anisakis) está exquisito en 4 RECETAS CON BROWNIE Brownie de chocolate y tarta de queso con nueces. Las combinaciones poco convencionales en cocina suelen ser las mayores sorpresas gastronómicas, esas mezclas de sabores que se mezclan a la perfección y nos permiten disfrutar como nunca de recetas o ingredientes de siempre. En esta ocasión se nos ha ocurrido combinar dos auténticos reyes de 9 RECETAS CON RÚCULA Es increíble la cantidad de recetas que hay con cerdo, aprovechando cada una de sus partes y a cual más rica. También podemos cocinar de forma sencilla sus cortes de carne y, con un acompañamiento fácil y de sabores suaves como en esta receta, nos queda un platazo de 10. 17 RECETAS CON VAINILLA Sabrosos, rápidos y fáciles. Tortitas, pancakes, hot cakes, panqueques, pancaques, panquecas todos estos nombres se refieren a una misma preparación, que consiste básicamente en una especie de masa plana y esponjosa y que se suele preparar más o menos con los mismos ingredientes (los verás más abajo en la receta). 40 RECETAS CON CALABACÍN Cuando pienso en pescado siempre lo asocio a complicarse poco en la cocina y servir un platazo. Lo cierto es que los pescados son, en general, muy sencillos de preparar ya sea a la plancha, al vapor o al horno como en este caso, y también es genial que se pueda cocinar ala vez
CÓMO COCER GARBANZOS EN OLLA TRADICIONAL O EN OLLA …TRANSLATE THISPAGE
Cómo cocer garbanzos: En la olla que vayas a utilizar echa los garbanzos junto con los aromáticos que quieras (yo suelo poner un par de clavos de olor y una hoja de laurel). Cubre con agua caliente (yo cuando hago para 4 personas suelo calentar alrededor de 1 litro y medio de agua en un cazo aparte o con un hervidor), suficiente paraque
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
RECETA DE CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA, SALUDABLE …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de calabaza y zanahoria es una receta de lo más saludable y sobre todo deliciosa, con una textura cremosa muy apetecible y además muy fácil de preparar. Ya sea como primer plato o como plato único, con más o menos acompañamiento, caliente o fría, es una de las cremas de verduras más sabrosas que hay y por eso tiene siempretanto éxito.
81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THIS PAGECREMA DE ESPARRAGOS RECETA PERUANACREMA DE ESPARRAGOS VERDESCREMA DE ESPARRAGOS FRESCOSSOPA DE ESPARRAGOS RECETARECETA DE CREMA DEESPARRAGO
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) 5 RECETAS CON BONIATO Recetas con Boniato. » Boniato. Tenemos 5 recetas con Boniato. Pavo relleno al horno con manzanas asadas. Receta de Navidad. | 6 | 240 min. Hay recetas que son auténticos clásicos gastronómicos e incluso se consumen en unos momentos o fechas concretas, y eso es lo que sucede con el pavo. Aunque es una carne muy apreciada por apenastener
RECETA DE PAN DE CALATRAVA O PUDIN DE PAN. POSTRE …TRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el Pan de Calatrava, un postre típico de la gastronomía murciana y además receta de aprovechamiento ya que se elabora con pan o restos de otras masas dulces como bizcochos o magdalenas y se cuaja junto con otros ingredientes en un molde rectangular, de ahí que se le llame pan aunque en realidad no lo sea. Su textura recuerda al flan pero es más compacta y queda jugoso POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) 4 RECETAS CON HARINA DE AVENA Torre de panqueques o pancakes de avena y banana con chocolate. Panqueques, pancakes, tortitas, hot cakes, pancaques, panquecas todos estos nombres se refieren a una misma preparación, que consiste básicamente en una especie de masa plana y esponjosa y que se suele preparar más o menos con los mismos ingredientes (los verás másabajo en
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
RECETA DE CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA, SALUDABLE …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de calabaza y zanahoria es una receta de lo más saludable y sobre todo deliciosa, con una textura cremosa muy apetecible y además muy fácil de preparar. Ya sea como primer plato o como plato único, con más o menos acompañamiento, caliente o fría, es una de las cremas de verduras más sabrosas que hay y por eso tiene siempretanto éxito.
81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THIS PAGECREMA DE ESPARRAGOS RECETA PERUANACREMA DE ESPARRAGOS VERDESCREMA DE ESPARRAGOS FRESCOSSOPA DE ESPARRAGOS RECETARECETA DE CREMA DEESPARRAGO
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) 5 RECETAS CON BONIATO Recetas con Boniato. » Boniato. Tenemos 5 recetas con Boniato. Pavo relleno al horno con manzanas asadas. Receta de Navidad. | 6 | 240 min. Hay recetas que son auténticos clásicos gastronómicos e incluso se consumen en unos momentos o fechas concretas, y eso es lo que sucede con el pavo. Aunque es una carne muy apreciada por apenastener
RECETA DE PAN DE CALATRAVA O PUDIN DE PAN. POSTRE …TRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el Pan de Calatrava, un postre típico de la gastronomía murciana y además receta de aprovechamiento ya que se elabora con pan o restos de otras masas dulces como bizcochos o magdalenas y se cuaja junto con otros ingredientes en un molde rectangular, de ahí que se le llame pan aunque en realidad no lo sea. Su textura recuerda al flan pero es más compacta y queda jugoso POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) 4 RECETAS CON HARINA DE AVENA Torre de panqueques o pancakes de avena y banana con chocolate. Panqueques, pancakes, tortitas, hot cakes, pancaques, panquecas todos estos nombres se refieren a una misma preparación, que consiste básicamente en una especie de masa plana y esponjosa y que se suele preparar más o menos con los mismos ingredientes (los verás másabajo en
13 RECETAS CON LEVADURA Si ya me gustaba elaborar masas caseras con mis propias manos, la verdad es que con Thermomix es una auténtica delicia. Su función Espiga amasa fantásticamente bien y se obtienen unos resultados de 10 en panes, pizzas y también otras elaboraciones como la de estareceta.
177 RECETAS DE VERDURAS Salteadas, al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que tenemos en esta sección, que además suelen ser de las más fáciles, frescas y sabrosas. En ocasiones son guarniciones como las patatas a lo pobre, los purés de patata o las alcachofas al 9 RECETAS CON RÚCULA Es increíble la cantidad de recetas que hay con cerdo, aprovechando cada una de sus partes y a cual más rica. También podemos cocinar de forma sencilla sus cortes de carne y, con un acompañamiento fácil y de sabores suaves como en esta receta, nos queda un platazo de 10. 4 RECETAS CON BROWNIE Brownie de chocolate y tarta de queso con nueces. Las combinaciones poco convencionales en cocina suelen ser las mayores sorpresas gastronómicas, esas mezclas de sabores que se mezclan a la perfección y nos permiten disfrutar como nunca de recetas o ingredientes de siempre. En esta ocasión se nos ha ocurrido combinar dos auténticos reyes de 64 RECETAS CON HUEVOS Receta de buñuelos de viento tradicionales y fáciles. Dentro de los dulces tradicionales los hay de todo tipo y en nuestra gastronomía se suelen repetir una y otra vez casi los mismos ingredientes, tales como harina, huevos, leche y azúcar que, en combinación con otros más, dan lugar a dulces de lo más variados y se preparan con 15 RECETAS CON LANGOSTINOS Contamos con una gran variedad de recetas tradicionales con pescado en nuestra gastronomía, y a cual más rica. Lo cierto es que los pescados están buenísimos simplemente a la plancha o al vapor, pero también al horno y cocidos o guisados, como sucede con este plato. 40 RECETAS CON CALABACÍN Cuando pienso en pescado siempre lo asocio a complicarse poco en la cocina y servir un platazo. Lo cierto es que los pescados son, en general, muy sencillos de preparar ya sea a la plancha, al vapor o al horno como en este caso, y también es genial que se pueda cocinar ala vez
2 RECETAS CON WHISKY Tenemos 2 recetas con Whisky. Cómo hacer salsa al whisky casera. Receta muy fácil y deliciosa. | 4 | 30 min. Existen infinidad de aliños y salsas para todo tipo de platos y, aunque muchas de ellas se venden ya elaboradas, a mi me encanta preparar en casa todas las que puedo para darles mi toque personal y dejarlas a mi gusto. BACALAO CON TOMATE. RECETA TRADICIONAL MUY FÁCIL Y …TRANSLATE THISPAGE
Este bacalao con tomate es una receta tradicional, muy fácil de preparar y riquísima. Tradicionalmente el bacalao se enharina y se fríe pero con esta receta descubrirás que puede cocinarse de otra forma y quedar igualmente delicioso y jugoso sin necesidad de freír. El acompañamiento no puede ser mejor, una deliciosa salsa de tomate que se prepara con un sofrito a fuego lento y que está TARTA DE TRES CHOCOLATES PASO A PASO. ¡RECETA MUY …TRANSLATE THISPAGE
Esta tarta de tres chocolates lo tiene todo porque por supuesto va repleta de chocolate, su textura cremosa es de lo más apetecible y además es muy fácil de preparar. Es de mis recetas favoritas con chocolate porque además de todo lo que he comentado su apariencia es fantástica y se puede decorar de forma sencilla y queda fenomenal. RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
RECETA DE CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA, SALUDABLE …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de calabaza y zanahoria es una receta de lo más saludable y sobre todo deliciosa, con una textura cremosa muy apetecible y además muy fácil de preparar. Ya sea como primer plato o como plato único, con más o menos acompañamiento, caliente o fría, es una de las cremas de verduras más sabrosas que hay y por eso tiene siempretanto éxito.
81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THIS PAGECREMA DE ESPARRAGOS RECETA PERUANACREMA DE ESPARRAGOS VERDESCREMA DE ESPARRAGOS FRESCOSSOPA DE ESPARRAGOS RECETARECETA DE CREMA DEESPARRAGO
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) 5 RECETAS CON BONIATO Recetas con Boniato. » Boniato. Tenemos 5 recetas con Boniato. Pavo relleno al horno con manzanas asadas. Receta de Navidad. | 6 | 240 min. Hay recetas que son auténticos clásicos gastronómicos e incluso se consumen en unos momentos o fechas concretas, y eso es lo que sucede con el pavo. Aunque es una carne muy apreciada por apenastener
RECETA DE PAN DE CALATRAVA O PUDIN DE PAN. POSTRE …TRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el Pan de Calatrava, un postre típico de la gastronomía murciana y además receta de aprovechamiento ya que se elabora con pan o restos de otras masas dulces como bizcochos o magdalenas y se cuaja junto con otros ingredientes en un molde rectangular, de ahí que se le llame pan aunque en realidad no lo sea. Su textura recuerda al flan pero es más compacta y queda jugoso POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) 4 RECETAS CON HARINA DE AVENA Torre de panqueques o pancakes de avena y banana con chocolate. Panqueques, pancakes, tortitas, hot cakes, pancaques, panquecas todos estos nombres se refieren a una misma preparación, que consiste básicamente en una especie de masa plana y esponjosa y que se suele preparar más o menos con los mismos ingredientes (los verás másabajo en
RECETAS DE ESCÁNDALO Bizcocho de zanahoria y nueces fácil. Tartar de salmón ahumado y aguacate. Tarta de la abuela: tarta de chocolate, galletas y natillas, muy fácil. Cómo hacer tortitas americanas caseras o pancakes, la mejor receta. Salsa roquefort sin nata. Bizcocho mármol de yogur y chocolate, casero y esponjoso.62 RECETAS CON NATA
Cómo montar nata con Thermomix en menos de 1 minuto. Trucos y consejos. | 500 gr | 5 min. Dentro de la repostería hay elaboraciones más o menos complicadas pero de lo que sí está llena es de preparaciones básicas y técnicas concretas que nos sirven para saber trabajar y moldear ciertos ingredientes y que queden perfectos, comoen este
RECETA DE CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA, SALUDABLE …TRANSLATE THISPAGE
Esta crema de calabaza y zanahoria es una receta de lo más saludable y sobre todo deliciosa, con una textura cremosa muy apetecible y además muy fácil de preparar. Ya sea como primer plato o como plato único, con más o menos acompañamiento, caliente o fría, es una de las cremas de verduras más sabrosas que hay y por eso tiene siempretanto éxito.
81 RECETAS CON AZÚCAR Tenemos 81 recetas con Azúcar. ¡Especial Postres Fáciles! Casi 80 recetas de los más ricos. Quiero hablar de postres y no se ni por dónde empezar. Con casi 200 recetas dulces publicadas (y las que quedan por añadir) me cuesta mucho elegir mis favoritos y también clasificarlos. Eso si, puedo asegurar que hay para todos los gustos yaque
REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN Y AJOS, UNA RECETA …TRANSLATE THISPAGE
Este repollo rehogado con pimentón y ajos es una receta ligera, sencilla y rica.El repollo queda muy sabroso y con su particular textura, y el aliño no le puede sentar mejor.. Siéntete libre de añadir otras especias o ingredientes, para ello puedes seguir las recomendaciones que doy más abajo en la sección de Variantes.Además es una receta que puedes preparar con antelación y también CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES TRIGUEROS. RECETA MUY …TRANSLATE THIS PAGECREMA DE ESPARRAGOS RECETA PERUANACREMA DE ESPARRAGOS VERDESCREMA DE ESPARRAGOS FRESCOSSOPA DE ESPARRAGOS RECETARECETA DE CREMA DEESPARRAGO
Esta crema de espárragos verdes trigueros es muy fácil de preparar, queda riquísima y de lo más saludable ya que va repleta de verduras. La clave está seguir nuestra receta para preparar un buen sofrito que aporte mucho sabor, cocer bien las verduras y reservar unas puntas de espárragos brevemente cocinadas para decorar el plato y ofrecer un contraste de textura ;) 5 RECETAS CON BONIATO Recetas con Boniato. » Boniato. Tenemos 5 recetas con Boniato. Pavo relleno al horno con manzanas asadas. Receta de Navidad. | 6 | 240 min. Hay recetas que son auténticos clásicos gastronómicos e incluso se consumen en unos momentos o fechas concretas, y eso es lo que sucede con el pavo. Aunque es una carne muy apreciada por apenastener
RECETA DE PAN DE CALATRAVA O PUDIN DE PAN. POSTRE …TRANSLATE THISPAGE
Aprende a preparar el Pan de Calatrava, un postre típico de la gastronomía murciana y además receta de aprovechamiento ya que se elabora con pan o restos de otras masas dulces como bizcochos o magdalenas y se cuaja junto con otros ingredientes en un molde rectangular, de ahí que se le llame pan aunque en realidad no lo sea. Su textura recuerda al flan pero es más compacta y queda jugoso POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS, FÁCIL Y RICO Este potaje de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y queda muy rico gracias al buen cocinado de los garbanzos, que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con especias que le da el toque definitivo de sabor. Además verás indicaciones para preparar la receta tanto en otra tradicional como en olla rápida, ahorrando con esta última mucho tiempo y energía y queda de 10 ;) 4 RECETAS CON HARINA DE AVENA Torre de panqueques o pancakes de avena y banana con chocolate. Panqueques, pancakes, tortitas, hot cakes, pancaques, panquecas todos estos nombres se refieren a una misma preparación, que consiste básicamente en una especie de masa plana y esponjosa y que se suele preparar más o menos con los mismos ingredientes (los verás másabajo en
13 RECETAS CON LEVADURA Si ya me gustaba elaborar masas caseras con mis propias manos, la verdad es que con Thermomix es una auténtica delicia. Su función Espiga amasa fantásticamente bien y se obtienen unos resultados de 10 en panes, pizzas y también otras elaboraciones como la de estareceta.
177 RECETAS DE VERDURAS Salteadas, al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que tenemos en esta sección, que además suelen ser de las más fáciles, frescas y sabrosas. En ocasiones son guarniciones como las patatas a lo pobre, los purés de patata o las alcachofas al 9 RECETAS CON RÚCULA Es increíble la cantidad de recetas que hay con cerdo, aprovechando cada una de sus partes y a cual más rica. También podemos cocinar de forma sencilla sus cortes de carne y, con un acompañamiento fácil y de sabores suaves como en esta receta, nos queda un platazo de 10. 4 RECETAS CON BROWNIE Brownie de chocolate y tarta de queso con nueces. Las combinaciones poco convencionales en cocina suelen ser las mayores sorpresas gastronómicas, esas mezclas de sabores que se mezclan a la perfección y nos permiten disfrutar como nunca de recetas o ingredientes de siempre. En esta ocasión se nos ha ocurrido combinar dos auténticos reyes de 64 RECETAS CON HUEVOS Receta de buñuelos de viento tradicionales y fáciles. Dentro de los dulces tradicionales los hay de todo tipo y en nuestra gastronomía se suelen repetir una y otra vez casi los mismos ingredientes, tales como harina, huevos, leche y azúcar que, en combinación con otros más, dan lugar a dulces de lo más variados y se preparan con 15 RECETAS CON LANGOSTINOS Contamos con una gran variedad de recetas tradicionales con pescado en nuestra gastronomía, y a cual más rica. Lo cierto es que los pescados están buenísimos simplemente a la plancha o al vapor, pero también al horno y cocidos o guisados, como sucede con este plato. 40 RECETAS CON CALABACÍN Cuando pienso en pescado siempre lo asocio a complicarse poco en la cocina y servir un platazo. Lo cierto es que los pescados son, en general, muy sencillos de preparar ya sea a la plancha, al vapor o al horno como en este caso, y también es genial que se pueda cocinar ala vez
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BIENVENID@ A RECETAS DE ESCÁNDALO! Aquí podrás descubrir nuestras recetas de cocina, sencillas y sabrosas, con las explicaciones más detalladas que vas a encontrar, y fotografías de todo el proceso para que te queden de… ¡escándalo! Desde un guiso tradicional a un plato del otro lado del mundo, de las preparaciones saladas a la repostería, nos encanta experimentar y darle siempre nuestro toque personal a cada receta.» Vas a querer cocinarlas todas!RECETAS DE COCINA
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