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SOYCOCINILLAS
Recetas deliciosas, sanasy de temporada. Pensar el menú cada día, planificar, ir a comprar y cocinar es una tarea que debemos hacer cada día, cada día del año. En la Comunidad Soycomocomo encontrarás muchas ideas para hacértelo más fácil y, por supuesto, siempre saludable. quiero formar parte de la ALIMENTACIÓN CETO PARA PRINCIPIANTES Dieta ceto para principiantes. En la primera masterclass de la Comunidad Soycomocomo conversamos amb la Carolina Harboe, tecnóloga de los alimentos, para hablar de los beneficios de la dieta cetogénica y saber cómo los podemos trasladar a nuestro día a día. La dieta cetogénica es, sencillamente, una dieta muy alta en grasas,con un
HAZ EL TEST: ¿CÓMO SABER SI LLEVAS UNA VIDA …TRANSLATE THIS PAGE Tus respuestas te permitirán saber en qué áreas debes mejorar tus hábitos. Por eso, una vez contestes el TEST, vas a recibir la primera. GUÍA SOYCOMOCOMO, ¡Gratis! ¡HAZ EL TEST! Hay quien tiene una percepción algo mejor o peor de cómo se cuida. Con este test, nuestro equipo de dietistas te ayudará a salir de dudas y a obtenerel
SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00.SOYCOCINILLAS
Recetas deliciosas, sanasy de temporada. Pensar el menú cada día, planificar, ir a comprar y cocinar es una tarea que debemos hacer cada día, cada día del año. En la Comunidad Soycomocomo encontrarás muchas ideas para hacértelo más fácil y, por supuesto, siempre saludable. quiero formar parte de la ALIMENTACIÓN CETO PARA PRINCIPIANTES Dieta ceto para principiantes. En la primera masterclass de la Comunidad Soycomocomo conversamos amb la Carolina Harboe, tecnóloga de los alimentos, para hablar de los beneficios de la dieta cetogénica y saber cómo los podemos trasladar a nuestro día a día. La dieta cetogénica es, sencillamente, una dieta muy alta en grasas,con un
HAZ EL TEST: ¿CÓMO SABER SI LLEVAS UNA VIDA …TRANSLATE THIS PAGE Tus respuestas te permitirán saber en qué áreas debes mejorar tus hábitos. Por eso, una vez contestes el TEST, vas a recibir la primera. GUÍA SOYCOMOCOMO, ¡Gratis! ¡HAZ EL TEST! Hay quien tiene una percepción algo mejor o peor de cómo se cuida. Con este test, nuestro equipo de dietistas te ayudará a salir de dudas y a obtenerel
5 RECETAS SALUDABLES CON HARINA DE COCO Añadir la harina de almendras, la harina de coco y el cacao puro en polvo y seguir triturando todo unos segundos más. Añadir las avellanas, peladas y troceadas y mezclar bien. Untar un molde cuadrado (de unos 15×15 cm) con un poco de aceite o ghee y verter la APETITOSO CALABACÍN EN ESCABECHE CON ALIOLI DE …TRANSLATE THIS PAGE Apetitoso calabacín en escabeche con alioli de azafrán. Calabacines escabechados con vinagre de manzana aromatizado con romero y tomillo. Una receta refrescante de sabor mediterráneo y de textura crujiente con un toque ácido, ideal para acompañar con un cremoso alioli deazafrán.
LA DIETA FODMAP, LA GRAN ALIADA CONTRA LOS MOLESTOS …TRANSLATE THISPAGE
La dieta FODMAP, la perfecta dieta antigases. Tener dolor por culpa de los gases es muy común. Cada vez vienen más mujeres a la consulta con dolor de estómago, barriga hinchada y gases que no salen. Además, es un tema bastante tabú. En este reportaje de Neus Elcacho y Xevi Verdaguer descubriréis el tratamiento natural para paliar esta NUTRIENTES PARA DISMINUIR LA FATIGA Y AUMENTAR LATRANSLATE THIS PAGESEE MORE ON SOYCOMOCOMO.ES LAS MEJORES ALTERNATIVAS VEGETALES A LOS LÁCTEOS Sea por la cuestión que sea –motivos éticos, intolerancias o malestar en general–, dejar de consumir lácteos es un esfuerzo para casi todo el mundo. La buena noticia es que cada vez es más fácil y habitual encontrar alternativas y, por suerte, cada vez están más conseguidas y son más similares a los lácteos. Porque conseguir una textura adecuada y un sabor que se asemeje COMUNIDAD | SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGE Soy Núria Coll, periodista y CEO de Soycomocomo.es, la comunidad más revolucionaria de la alimentación saludable. Tenemos el propósito de divulgar con todo el rigor que, según cómo nos alimentemos, nos va la vida en ello; de forma literal. Ya hay miles de estudios que demuestran que, con la alimentación, podemos prevenir y curar. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética SOBRECREMIENTO BACTERIANO (SIBO) El tratamiento más eficaz cuando hay sobrecrecimiento bacteriano (SIBO), y que tiene más apoyo científico y médico, es el antibiótico rifaximina (Spirax). Tiene pocos efectos secundarios, es fácil de absorber y se potencia con la bilis; y actúa de forma localizada en el intestino delgado. Debido a síntomas recurrentes,algunos pacientes
10 DESAYUNOS Y MERIENDAS PARA HIPOTIROIDISMO RECETAS ELABORADAS POR GLENN COTS. Como tú, yo también padezco hipotiroidismo y también he pasado por momentos de completa desesperación por no saber qué hacer ni qué comer para darle a mi tiroides lo más adecuado y dejar de sentirme cansada, de tener problemas digestivos, en la piel. He creado este ebook para hacerte el camino más fácil y darte las herramientas necesarias para LA DIETA FODMAP, LA GRAN ALIADA CONTRA LOS MOLESTOS …TRANSLATE THISPAGE
La dieta FODMAP, la perfecta dieta antigases. Tener dolor por culpa de los gases es muy común. Cada vez vienen más mujeres a la consulta con dolor de estómago, barriga hinchada y gases que no salen. Además, es un tema bastante tabú. En este reportaje de Neus Elcacho y Xevi Verdaguer descubriréis el tratamiento natural para paliar esta ES SEGURO CONSUMIR ALOE VERA A LARGO PLAZO? Apoyar una digestión saludable: el aloe favorece el tránsito y actúa como fibra soluble. Apoyar un sistema inmune saludable: el aloe puede ayudar a normalizar el número de células inmunitarias en el plasma sanguíneo. En concreto, los polisacáridos de alto peso molecular son los activos con más beneficios. Equilibrar la acidez estomacal de forma natural: gracias a sus mucílagos puede KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). ENTREVISTAMOS A NÚRIA COLL, DIRECTORA DE …TRANSLATE THIS PAGE Núria Coll, Directora Soycomocomo.es, la Consulta nutricional de Soycomocomo y creadora del Cómo Como Festival. Núria Coll es la mujer que está detrás de Soycomocomo, una empresa que ya tiene diecisiete personas trabajando en ella y que no para de crecer desde que nació hace ocho años. Además de liderar este proyecto deéxito, Núria
DESCUBRE EL ORIGEN DE TUS GASES Las causas más habituales de los gases son la alteración de estrógenos, el estrés y la intolerancia a la lactosa. Esta es una de las conclusiones principales del webinar del psiconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer “Todo lo que esconden tose gasas”, que convocó a casi 40.000 personas. Mucha gente, a medida que va avanzando el día,se
CONOCES LOS PROS Y LOS CONTRAS DE LOS MÉTODOS DETRANSLATE THIS PAGE Gracias a los distintos procesos de conservación pudimos evolucionar. Esta tendencia surgió debido a la necesidad de poder conservar los alimentos durante más tiempo o de poder servirse de ellos en épocas de mayor escasez (algo que, actualmente, en una época de SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LAS MEJORES RECETAS CRUDIVEGANAS Recetas raw Mantecaditos de chufa y leche de coco. Recetas raw Crema de otoño con nata de almendras. Recetas raw Dulces sin culpa para disfrutar mientras te cuidas. Recetas raw Pudin de chía y limón. Recetas raw Raviolis de calabaza con corazón de tomate. Recetas raw Gazpachito antioxidante de cerezas. Recetas raw Pudin choconanas. ALIMENTACIÓN CETO PARA PRINCIPIANTES Dieta ceto para principiantes. En la primera masterclass de la Comunidad Soycomocomo conversamos amb la Carolina Harboe, tecnóloga de los alimentos, para hablar de los beneficios de la dieta cetogénica y saber cómo los podemos trasladar a nuestro día a día. La dieta cetogénica es, sencillamente, una dieta muy alta en grasas,con un
MARC VERGÉS
Marc Vergés. Dietista, nutricionista y especialista en fitoterapia. @marcvergser @MarcVerser. 5 RECETAS SALUDABLES CON HARINA DE COCO Añadir la harina de almendras, la harina de coco y el cacao puro en polvo y seguir triturando todo unos segundos más. Añadir las avellanas, peladas y troceadas y mezclar bien. Untar un molde cuadrado (de unos 15×15 cm) con un poco de aceite o ghee y verter la KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. CONSIGUE DEJAR EL GLUTEN CON ÉXITO Y DI ADIÓS A LATRANSLATE THIS PAGESEE MORE ON SOYCOMOCOMO.ES SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LAS MEJORES RECETAS CRUDIVEGANAS Recetas raw Mantecaditos de chufa y leche de coco. Recetas raw Crema de otoño con nata de almendras. Recetas raw Dulces sin culpa para disfrutar mientras te cuidas. Recetas raw Pudin de chía y limón. Recetas raw Raviolis de calabaza con corazón de tomate. Recetas raw Gazpachito antioxidante de cerezas. Recetas raw Pudin choconanas. ALIMENTACIÓN CETO PARA PRINCIPIANTES Dieta ceto para principiantes. En la primera masterclass de la Comunidad Soycomocomo conversamos amb la Carolina Harboe, tecnóloga de los alimentos, para hablar de los beneficios de la dieta cetogénica y saber cómo los podemos trasladar a nuestro día a día. La dieta cetogénica es, sencillamente, una dieta muy alta en grasas,con un
MARC VERGÉS
Marc Vergés. Dietista, nutricionista y especialista en fitoterapia. @marcvergser @MarcVerser. 5 RECETAS SALUDABLES CON HARINA DE COCO Añadir la harina de almendras, la harina de coco y el cacao puro en polvo y seguir triturando todo unos segundos más. Añadir las avellanas, peladas y troceadas y mezclar bien. Untar un molde cuadrado (de unos 15×15 cm) con un poco de aceite o ghee y verter la KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. CONSIGUE DEJAR EL GLUTEN CON ÉXITO Y DI ADIÓS A LATRANSLATE THIS PAGESEE MORE ON SOYCOMOCOMO.ES COMUNIDAD | SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGE Soy Núria Coll, periodista y CEO de Soycomocomo.es, la comunidad más revolucionaria de la alimentación saludable. Tenemos el propósito de divulgar con todo el rigor que, según cómo nos alimentemos, nos va la vida en ello; de forma literal. Ya hay miles de estudios que demuestran que, con la alimentación, podemos prevenir y curar. 5 VERDURAS PARA UNA BUENA DIGESTIÓN Verduras para una mejor digestión. Alcachofas; En una sola alcachofa podemos encontrar 7 g de fibra (entre 25 y 30 g diarios son los recomendados). Es tan sencillo como trocear una alcachofa y añadirla a una ensalada, a un salteado de verduras, a una sopa o, por qué no, tunear un hummus con alcachofas para incrementar la ingesta de fibra. LA DIETA CETOBIÓTICA La dieta cetobiótica. En esta charla, la coach nutricional Arantxa Areta nos habla de cómo la macrobiótica y la cetogénica pueden coincidir en el tiempo y llegar a configurar una alimentación óptima, independientemente de la condición de cada uno. Arantxa Areta nos muestra cómo podemos comer siguiendo la “dietacetobiótica” que
POTAJE CON MIJO Y GARBANZOS Elaboración. Saltear la cebolla con un poco de aceite y sal durante 5 minutos. Añadir el mijo y tostarlo ligeramente, sin parar de remover. Verter el agua, los garbanzos cocidos, el alga wakame, el laurel,. Ups! Para ver esta receta debes ser. de la Comunidad Soycomocomo. Descubre una nueva manera de alimentarte y de proteger tu salud. NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO …TRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
ENTREVISTAMOS A NÚRIA COLL, DIRECTORA DE …TRANSLATE THIS PAGE Núria Coll, Directora Soycomocomo.es, la Consulta nutricional de Soycomocomo y creadora del Cómo Como Festival. Núria Coll es la mujer que está detrás de Soycomocomo, una empresa que ya tiene diecisiete personas trabajando en ella y que no para de crecer desde que nació hace ocho años. Además de liderar este proyecto deéxito, Núria
LA EVIDENCIA CIENTÍFICA SOBRE LOS MALES DEL GLUTEN En la literatura aparecen un gran número de estudios de investigación en humanos relacionados sobre todo con el gastroenterólogo e investigador italiano Alessio Fasano, profesor de pediatría en la Harvard Medical School y de nutrición en la Harvard T.H. Chan School of Public Health, ambas de Boston.. 5 estudios sobre los males del gluten CONSIGUE DEJAR EL GLUTEN CON ÉXITO Y DI ADIÓS A LATRANSLATE THISPAGE
Testimonios que han dejado el gluten y han mejorado su salud. Algunas lectoras de nuestra comunidad también lo han dejado y les ha cambiado la vida. Carmen Ruiz descubrió a Xevi Verdaguer y Soycomocomo hace unos años y decidió dejar el gluten como prevención, para evitar problemas con la insulina, que podía tener por herencia genética. QUÉ NUTRIENTES NOS AYUDAN A MANTENER EL …TRANSLATE THIS PAGE Cuando pensamos cuál puede ser la mejor manera de reforzar la piel, pelo y uñas, siempre pensamos en el colágeno, la proteína más abundante del cuerpo que nos aporta elasticidad a la piel y a las articulaciones y nos ayuda a reforzar los huesos.. Sabemos que, con una buena alimentación rica en aminoácidos y en minerales, podemos asegurar una buena síntesis de colágeno, pero también DESCUBRE EL ORIGEN DE TUS GASES Las causas más habituales de los gases son la alteración de estrógenos, el estrés y la intolerancia a la lactosa. Esta es una de las conclusiones principales del webinar del psiconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer “Todo lo que esconden tose gasas”, que convocó a casi 40.000 personas. SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LAS MEJORES RECETAS PARA CENAS SALUDABLES Que la cena sea una comida nutritiva y saludable depende de tener una buena organización, de no dejar que las tareas del día a día te ahoguen y no te dejen tiempo para cocinar y de tener a mano unas recetas ricas, fáciles y con productos de temporada.. Descubre recetas saludables para la cena del día a día y recetas para sorprender a familiares y amigos en días más especiales. LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA UVA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD El origen de la uva se sitúa en la zona de Oriente pero se ha extendido por buena parte del Mediterráneo y se consume habitualmente, ya sea cruda o fermentada, en forma de vino.. Tiene muchas propiedades, pero sobre todo hay que destacar su poder desintoxicante y depurativo.Por esta razón, hay quien defiende dietas de adelgazamiento basadas casi exclusivamente en la uva. 5 VERDURAS PARA UNA BUENA DIGESTIÓN Verduras para una mejor digestión. Alcachofas; En una sola alcachofa podemos encontrar 7 g de fibra (entre 25 y 30 g diarios son los recomendados). Es tan sencillo como trocear una alcachofa y añadirla a una ensalada, a un salteado de verduras, a una sopa o, por qué no, tunear un hummus con alcachofas para incrementar la ingesta de fibra. PROPIEDADES NUTRICIONALES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La miel es el alimento dulce más antiguo consumido por el ser humano. La producen las abejas a partir del néctar de las flores, y es un alimento indispensable para la vida de estos insectos, junto con el polen, el propóleo y la jalea real.. Muchos profesionales la desaconsejan porque tiene muchos azúcares simples y un índice glucémico alto; la evidencia científica, sin embargo, sugiere EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS El melón la contiene en cantidades significativas (32 mg por 100 g de fruta), equivalente a las mandarinas. Vitaminas del grupo B. Contiene vitaminas del grupo B que son necesarias para aprovechar los hidratos de carbono por parte del sistema nervioso. El melón es especialmente rico en vitamina B6 (piroxidina) y B3 (niacina), ambas LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). ENTREVISTAMOS A NÚRIA COLL, DIRECTORA DE …TRANSLATE THIS PAGE Núria Coll, Directora Soycomocomo.es, la Consulta nutricional de Soycomocomo y creadora del Cómo Como Festival. Núria Coll es la mujer que está detrás de Soycomocomo, una empresa que ya tiene diecisiete personas trabajando en ella y que no para de crecer desde que nació hace ocho años. Además de liderar este proyecto deéxito, Núria
EL REGALIZ: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD El regaliz tiene propiedades para inhibir el crecimiento de ciertas bacterias; es antiviral y antimicrobiana. Además, tiene un efecto inmunoestimulante que resulta muy útil para ayudar a aumentar las defensas en enfermedades infecciosas como la gripe. 4. SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LAS MEJORES RECETAS PARA CENAS SALUDABLES Que la cena sea una comida nutritiva y saludable depende de tener una buena organización, de no dejar que las tareas del día a día te ahoguen y no te dejen tiempo para cocinar y de tener a mano unas recetas ricas, fáciles y con productos de temporada.. Descubre recetas saludables para la cena del día a día y recetas para sorprender a familiares y amigos en días más especiales. LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA UVA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD El origen de la uva se sitúa en la zona de Oriente pero se ha extendido por buena parte del Mediterráneo y se consume habitualmente, ya sea cruda o fermentada, en forma de vino.. Tiene muchas propiedades, pero sobre todo hay que destacar su poder desintoxicante y depurativo.Por esta razón, hay quien defiende dietas de adelgazamiento basadas casi exclusivamente en la uva. 5 VERDURAS PARA UNA BUENA DIGESTIÓN Verduras para una mejor digestión. Alcachofas; En una sola alcachofa podemos encontrar 7 g de fibra (entre 25 y 30 g diarios son los recomendados). Es tan sencillo como trocear una alcachofa y añadirla a una ensalada, a un salteado de verduras, a una sopa o, por qué no, tunear un hummus con alcachofas para incrementar la ingesta de fibra. PROPIEDADES NUTRICIONALES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La miel es el alimento dulce más antiguo consumido por el ser humano. La producen las abejas a partir del néctar de las flores, y es un alimento indispensable para la vida de estos insectos, junto con el polen, el propóleo y la jalea real.. Muchos profesionales la desaconsejan porque tiene muchos azúcares simples y un índice glucémico alto; la evidencia científica, sin embargo, sugiere EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS El melón la contiene en cantidades significativas (32 mg por 100 g de fruta), equivalente a las mandarinas. Vitaminas del grupo B. Contiene vitaminas del grupo B que son necesarias para aprovechar los hidratos de carbono por parte del sistema nervioso. El melón es especialmente rico en vitamina B6 (piroxidina) y B3 (niacina), ambas LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). ENTREVISTAMOS A NÚRIA COLL, DIRECTORA DE …TRANSLATE THIS PAGE Núria Coll, Directora Soycomocomo.es, la Consulta nutricional de Soycomocomo y creadora del Cómo Como Festival. Núria Coll es la mujer que está detrás de Soycomocomo, una empresa que ya tiene diecisiete personas trabajando en ella y que no para de crecer desde que nació hace ocho años. Además de liderar este proyecto deéxito, Núria
EL REGALIZ: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD El regaliz tiene propiedades para inhibir el crecimiento de ciertas bacterias; es antiviral y antimicrobiana. Además, tiene un efecto inmunoestimulante que resulta muy útil para ayudar a aumentar las defensas en enfermedades infecciosas como la gripe. 4. SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LAS MEJORES RECETAS PARA CENAS SALUDABLES Que la cena sea una comida nutritiva y saludable depende de tener una buena organización, de no dejar que las tareas del día a día te ahoguen y no te dejen tiempo para cocinar y de tener a mano unas recetas ricas, fáciles y con productos de temporada.. Descubre recetas saludables para la cena del día a día y recetas para sorprender a familiares y amigos en días más especiales. LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA UVA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD El origen de la uva se sitúa en la zona de Oriente pero se ha extendido por buena parte del Mediterráneo y se consume habitualmente, ya sea cruda o fermentada, en forma de vino.. Tiene muchas propiedades, pero sobre todo hay que destacar su poder desintoxicante y depurativo.Por esta razón, hay quien defiende dietas de adelgazamiento basadas casi exclusivamente en la uva. 5 VERDURAS PARA UNA BUENA DIGESTIÓN Verduras para una mejor digestión. Alcachofas; En una sola alcachofa podemos encontrar 7 g de fibra (entre 25 y 30 g diarios son los recomendados). Es tan sencillo como trocear una alcachofa y añadirla a una ensalada, a un salteado de verduras, a una sopa o, por qué no, tunear un hummus con alcachofas para incrementar la ingesta de fibra. PROPIEDADES NUTRICIONALES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La miel es el alimento dulce más antiguo consumido por el ser humano. La producen las abejas a partir del néctar de las flores, y es un alimento indispensable para la vida de estos insectos, junto con el polen, el propóleo y la jalea real.. Muchos profesionales la desaconsejan porque tiene muchos azúcares simples y un índice glucémico alto; la evidencia científica, sin embargo, sugiere EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS El melón la contiene en cantidades significativas (32 mg por 100 g de fruta), equivalente a las mandarinas. Vitaminas del grupo B. Contiene vitaminas del grupo B que son necesarias para aprovechar los hidratos de carbono por parte del sistema nervioso. El melón es especialmente rico en vitamina B6 (piroxidina) y B3 (niacina), ambas LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). ENTREVISTAMOS A NÚRIA COLL, DIRECTORA DE …TRANSLATE THIS PAGE Núria Coll, Directora Soycomocomo.es, la Consulta nutricional de Soycomocomo y creadora del Cómo Como Festival. Núria Coll es la mujer que está detrás de Soycomocomo, una empresa que ya tiene diecisiete personas trabajando en ella y que no para de crecer desde que nació hace ocho años. Además de liderar este proyecto deéxito, Núria
EL REGALIZ: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD El regaliz tiene propiedades para inhibir el crecimiento de ciertas bacterias; es antiviral y antimicrobiana. Además, tiene un efecto inmunoestimulante que resulta muy útil para ayudar a aumentar las defensas en enfermedades infecciosas como la gripe. 4. SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
Concretamente, el caldo es rico en glicina, prolina y lisina, tres aminoácidos que ayudan a sintetizar el colágeno.La lisina es un aminoácido esencial que interviene en la producción de enzimas, hormonas y anticuerpos que pueden inhibir algunas infecciones por virus (como el herpes), y entre sus múltiples propiedades está la de promover la formación de colágeno e impedir su deterioro. LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). SOY COMO COMOTRANSLATE THIS PAGEPOLÍTICA DE PRIVACIDADCOCINASALUDBIENESTARCURSOS ONLINESOYTV Revista digital de salud y nutrición formada por profesionales de la salud y la comunicación que unen sus conocimientos para difundir de una manera rigurosa, contrastada e innovadora el mundo de la salud en torno a la nutrición. PODCAST DE SOYCOMOCOMO Con el coach de salud Miguel Camarena aprendemos a encontrar la motivación para tener unos buenos hábitos de vida. Miguel es conocido como exatleta de élite y por ser vegano pero en este episodio descubriréis su verdadero don que lo ha llevado a su gran éxito profesional y personal. 00:00 00:00. LOS MEJORES DESAYUNOS SALUDABLES Magdalenas de avena y frambuesas. ¿Qué desayuno? Creps cetogénicas rellenas de crema de aguacate y salmón salvaje ahumado. ¿Qué desayuno? Gofres de calabaza con “nutella” casera. ¿Qué desayuno? Elliot’s Pancakes con cacao y fresas. ¿Qué desayuno? Pudin de chía con chocolate, leche de LISTADO DE PATOLOGÍAS, CAUSAS Y TRATAMIENTO Descubre la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de diferentes patologías con nuestros cursos, conferencias y menús saludables. LA CÚRCUMA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD …TRANSLATE THISPAGE
La cúrcuma es una especie aromática que está de moda, pero muchas de sus propiedades ya se conocen desde hace miles de años en Asia.. Ha sido un ingrediente imprescindible de muchos platos de la cocina asiática para dar un toque de color y sabor y, además, se utiliza como colorante textil. Hoy en día se utiliza en gastronomía, en la industria alimentaria, en medicina, cosmética NÚRIA COLL, PERIODISTA Y DIRECTORA DE SOYCOMOCOMO YTRANSLATE THISPAGE
Núria Coll, periodista y directora de Soycomocomo y SOYNiño. Los seguidores de Soycomocomo seguro que la conocéis bien. Núria Coll es la directora y cara más visible de la revista que, seis años después de haberla parido primero en catalán y, más adelante, en castellano, ha ido creando proyectos paralelos, todos relacionados conla
KONJAC, EL ALIMENTO DE MODA PARA PERDER PESO El konjac es un tubérculo de origen asiático que se ha hecho muy popular en los tratamientos para perder peso. Lo encontramos en el mercado en varios formatos: desde espaguetis hasta cápsulas (como suplemento alimentario). EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS DESCUBRE LA PROTEÍNA DE CALDO DE HUESO ¡SIN TENER …TRANSLATE THISPAGE
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La miel es el alimento dulce más antiguo consumido por el ser humano. La producen las abejas a partir del néctar de las flores, y es un alimento indispensable para la vida de estos insectos, junto con el polen, el propóleo y la jalea real.. Muchos profesionales la desaconsejan porque tiene muchos azúcares simples y un índice glucémico alto; la evidencia científica, sin embargo, sugiere EL MELÓN: TODAS LAS PROPIEDADES Y LOS BENEFICIOS El melón la contiene en cantidades significativas (32 mg por 100 g de fruta), equivalente a las mandarinas. Vitaminas del grupo B. Contiene vitaminas del grupo B que son necesarias para aprovechar los hidratos de carbono por parte del sistema nervioso. El melón es especialmente rico en vitamina B6 (piroxidina) y B3 (niacina), ambas LA PRIMAVERA Y EL HÍGADO El hígado, nuestro principal órgano de depuración, elimina en primavera las toxinas y tensiones guardadas durante el invierno haciendo rebrotar alergias, problemas de piel y de vías respiratorias.La llegada de esta estación supone para el cuerpo un proceso de adaptación de los nuevos biorritmos, generando muchas veces la famosa astenia primaveral (cansancio y bajo ánimo). ENTREVISTAMOS A NÚRIA COLL, DIRECTORA DE …TRANSLATE THIS PAGE Núria Coll, Directora Soycomocomo.es, la Consulta nutricional de Soycomocomo y creadora del Cómo Como Festival. Núria Coll es la mujer que está detrás de Soycomocomo, una empresa que ya tiene diecisiete personas trabajando en ella y que no para de crecer desde que nació hace ocho años. Además de liderar este proyecto deéxito, Núria
EL REGALIZ: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD El regaliz tiene propiedades para inhibir el crecimiento de ciertas bacterias; es antiviral y antimicrobiana. Además, tiene un efecto inmunoestimulante que resulta muy útil para ayudar a aumentar las defensas en enfermedades infecciosas como la gripe. 4. * __ iniciar sesión*
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